ΒΡΕΣ ΥΛΙΚΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ:

ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ) ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΥΠΟΥ ΤΣΟΥΡΕΚΙ (επαγγελματική) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

ΣΠΙΤΙΚΟ ΓΙΑΟΥΡΤΙ

Εσείς ξέρετε πόσο εύκολο και γρήγορο είναι να φτιάξετε ένα εύγευστο και καθαρό γιαούρτι;


Ανήκει στην κατηγορία: ΦΤΙΑΞΤΟ ΜΟΝΟΣ ΣΟΥ

Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 15967 φορές.

Η συνταγή αυτή εκτυπώθηκε 343 φορές.





Τι θα χρειαστούμε:

2 λίτρα φρέσκο γάλα
1 κουταλιά της σούπας γιαούρτι
 
Πως το φτιάχνουμε:

Ζεσταίνουμε το γάλα χωρίς να το βράσουμε.
Μόλις φτάσει στη θερμοκρασία των 45 - 46 βαθμών Κελσίου το κατεβάζουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε το γιαούρτι.
Αν δεν έχουμε θερμόμετρο η μέτρηση γίνεται βάζοντας το μικρό μας δάχτυλο στο ζεστό γάλα και μετρώντας μέχρι το 20.
Αν αντέχουμε η θερμοκρασία είναι κατάλληλη.

Ανακατεύουμε καλά να διαλυθεί το γιαούρτι στο γάλα και σκεπάζουμε την κατσαρόλα με μια κουβέρτα για να το διατηρήσουμε ζεστό, εκτός και αν έχουμε ειδικό θάλαμο για να τη βάλουμε στους 42 βαθμούς Κελσίου.
Μετά από 3 ώρες το γιαούρτι θα έχει πήξει και θα έχει γίνει σαν μια παχύρρευστη κρέμα.
Μπορούμε να το βάλουμε αμέσως στο ψυγείο ή να το αφήσουμε να στραγγίσει σε τουλπάνι ή σε φίλτρα για γαλλικό καφέ.


ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ; ΕΚΤΥΠΩΣΕ ΤΗΝ!




ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΑΝ Ο ΑΔΑΜ ΚΑΙ Η ΕΥΑ ΗΤΑΝ ΜΟΥΣΟΥΛΜΑΝΟΙ

...έτσι θα ήταν ντυμένοι με τα συκόφυλλα


Α ΜΩΡΗ ΚΑΜΠΙΑ!

ΝΑ ΑΠΟ ΠΟΥ ΒΓΗΚΕ Η ΕΚΦΡΑΣΗ!


ΕΣΥ ΠΟΥ ΤΑ ΠΑΣ ΤΑ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ ΣΟΥ;

Ωχ! Χιούμορ που το έχουν κάποια ζευγάρια...


ΕΠΙΤΕΛΟΥΣ ΕΝΑ ΣΩΣΤΟΣ ΓΙΑΤΡΟΣ

ΤΟ ΜΑΡΑΚΙ ΕΙΝΑΙ ΧΑΡΟΥΜΕΝΟ ΠΟΥ ΤΗΝ ΚΑΤΑΛΑΒΑΙΝΕΙ Ο ΠΑΙΔΙΑΤΡΟΣ


ΕΝΑΣ ΛΑΟΣ ΠΟΥ ΕΚΛΕΓΕΙ ΔΙΕΦΘΑΡΜΕΝΟΥΣ ΚΛΕΦΤΕΣ

ΑΠΑΤΕΩΝΕΣ ΚΑΙ ΠΡΟΔΟΤΕΣ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΘΥΜΑ - ΕΙΝΑΙ ΣΥΝΕΡΓΟΣ


ΤΙ ΕΧΕΙΣ; - ΤΙΠΟΤΑ

ΚΟΠΕΛΙΑ, Ο ΓΙΑΤΡΟΣ ΕΙΜΑΙ

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΓΙΑ ΣΕΝΑ
Ένα βιβλίο που μας εντυπωσίασε


ΠΡΙΝ ΑΠ ΤΟ ΗΛΙΟΒΑΣΙΛΕΜΑ
Μια ιστορία αγάπης ...γραμένη από άντρα συγγραφέα; Χμ!


ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΟΥ ΝΑΠΟΛΕΟΝΤΑ ΔΕΛΑΣΤΟΥ
Ιστορίες διδακτικές και ανάλαφρες σε πέντε μέρη


ΚΑΚΟΡΡΑΦΙΕΣ, ΤΟ ΕΠΟΣ
Διηγήματα που θα μπορούσαν να γίνουν μια εκπληκτική τηλεοπτική σειρά στη νυχτερινή ζώνη (αν ο συγγραφέας ζούσε στις ΗΠΑ)


ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ ΕΝΟΣ ΝΕΥΡΩΤΙΚΟΥ
Θαυμάσιο βιβλίο, αυτοβιογραφικό (;), συγκινητικό


ΡΟΔΙΝΗ ΣΤΑΧΤΗ – ΜΑΡΙΑ ΘΗΡΕΣΙΑ ΚΑΡΛΟΤΑ
Ένα εξαιρετικό ιστορικό αφήγημα