ΒΡΕΣ ΥΛΙΚΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ:

ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ) ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΥΠΟΥ ΤΣΟΥΡΕΚΙ (επαγγελματική) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΠΙΠΕΡΙΕΣ

Ένα τέλειο καλοκαιρινό πιάτο


Ανήκει στην κατηγορία: ΚΡΕΑΤΟΜΑΝΙΑ

Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 9897 φορές.

Η συνταγή αυτή εκτυπώθηκε 146 φορές.





Τι θα χρειαστούμε:
1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες
1 κιλό πιπεριές πράσινες
1 ποτηράκι κρασιού ούζο
1 ποτηράκι κρασιού λάδι
1 μεγάλο κρεμμύδι
1 κούπα χυμό ντομάτας
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
Αλάτι
Πιπέρι
 
Πως το κάνουμε:
Πλένουμε καλά το κοτόπουλο και το αφήνουμε να στραγγίξει.
Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το τσιγαρίζουμε  στην κατσαρόλα με το λάδι.
Ρίχνουμε και τα κομμάτια του κοτόπουλου να τσιγαριστούν αφού ροδίσουν σβήνουμε με το ούζο και τα αφήνουμε να εξατμιστεί το αλκοόλ και να πιει το ζουμάκι του.
Στη συνέχεια βάζουμε τις πιπεριές κομμένες σε λωρίδες και τον χυμό ντομάτας.
Αλατοπιπερώνουμε, ρίχνουμε και τη ζάχαρη, βάζουμε νερό μέχρι να καλυφτεί το φαγητό μας, χαμηλώνουμε τη φωτιά και το αφήνουμε να βράσει για περίπου 1 ώρα μέχρι να μείνει με τη σάλτσα του.
Σερβίρεται με πατάτες τηγανιτές, ή με ρύζι ή ακόμα και σκέτο. Μυστικό!
Το φαγητό αυτό δεν το ανακατεύουμε με κουτάλα για να μην λιώσουν οι πιπεριές.
Απλά το κουνάμε πολύ καλά και συχνά την κατσαρόλα μας. Καλή όρεξη!
 
Τη συνταγή μας την έστειλες ο/η:  alchar από: Λάρισα


ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ; ΕΚΤΥΠΩΣΕ ΤΗΝ!




ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΜΕ ΕΥΡΟ - ΟΧΙ ΜΕ ΓΥΡΟ

Άλλη μια προσπάθεια της κυβέρνησης πήγε στράφι


30/5/2014 ΠΩΣ ΝΑ ΔΙΟΡΘΩΣΕΙΣ ΤΟ ΠΡΟΒΛΗΜΑ ΤΗΣ CYTA

Ενημερώστε τους φίλους σας που ίσως να μην μπορούν να δουν τη λύση


ΦΑΡΣΑ: ΠΩΣ ΝΑ ΤΡΕΛΑΝΕΙΣ ΤΟΝ ΓΕΙΤΟΝΑ ΠΟΥ ΣΤΑ ΕΧΕΙ ΠΡΗΞΕΙ

...ΚΑΙ ΝΑ ΤΟΥ ΚΑΝΕΙΣ ΤΗ ΖΩΗ ΤΟΥ ΚΟΛΑΣΗ


Ο editor CKEDITOR και πως να γράψει κανονικά Ελληνικά

O CKEDITOR είναι ίσως ο μόνος HTML WYSIWYG editor που δεν παράγει περιττό κώδικα. Στα ελληνικά, όμως, θέλει κόλπο


ΑΝ ΕΙΝΑΙ ΝΑ ΚΑΝΕΙΣ ΚΑΤΙ, ΚΑΝΤΟ ΣΩΣΤΑ

Χωρίς πλάκα, το να ξέρεις ναυτικούς κόμπους είναι πολλές φορές σωτήριο


ΕΠΙΣΤΗΜΗ Ή ΘΡΗΣΚΕΙΑ; ΓΙΑ ΝΑ ΔΟΥΜΕ ΠΟΙΟΣ ΘΑ ΣΕ ΒΟΗΘΗΣΕΙ ΠΡΩΤΟΣ

Έχουν γίνει τόσα θαύματα, αλλά γιατί ποτέ ό θεός δεν θεράπευσε ακρωτηριασμό;

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΟΠΟΥ ΚΑΙ ΝΑ ‘ΣΑΙ Σ΄ΑΓΑΠΩ
Ένα βιβλίο που όλοι μέσα σε αυτό θα βρούμε κομμάτια δικά μας...


ΚΑΙ ΓΥΡΩ ΤΟΥΣ Η ΘΑΛΑΣΣΑ
Ενα μυθιστόρημα που περιγράφει δυνατά τις ερωτικές και φιλικές σχέσεις των ανθρώπων


ΠΑΣΠΑΡΤΟΥ 30
Η ψυχολόγος ΝΕΝΑ ΓΕΩΡΓΙΑΔΟΥ παρουσιάζει άλλη μία επιστημονική ψυχολογική μέθοδο αναγνώρισης επιθυμιών, αυτογνωσίας και μείωσης του άγχους


ΙΣΤΟΡΙΕΣ ΤΟΥ Κ. ΚΟΫΝΕΡ
Καλό βιβλίο - αλλά καλύτερα να το διαβάσεις στο πρωτότυπο.


ΟΙ ΑΡΧΑΙΟΙ ΕΙΧΑΝ ΤΗΝ ΠΛΑΚΑ ΤΟΥΣ
Ευτράπελες ιστορίες από αρχαίους συγγραφείς και ανθολόγους


Ο ΘΕΙΟΣ ΠΕΤΡΟΣ ΚΑΙ Η ΕΙΚΑΣΙΑ ΤΟΥ ΓΚΟΛΝΤΜΠΑΧ
Από τα καλύτερα ελληνικά βιβλία