ΒΡΕΣ ΥΛΙΚΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ:

ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ) ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΥΠΟΥ ΤΣΟΥΡΕΚΙ (επαγγελματική) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΠΙΠΕΡΙΕΣ

Ένα τέλειο καλοκαιρινό πιάτο


Ανήκει στην κατηγορία: Η ΔΙΚΗ ΣΑΣ ΣΥΝΤΑΓΗ

Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 7119 φορές.

Η συνταγή αυτή εκτυπώθηκε 38 φορές.





Τι θα χρειαστούμε:
1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες
1 κιλό πιπεριές πράσινες
1 ποτηράκι κρασιού ούζο
1 ποτηράκι κρασιού λάδι
1 μεγάλο κρεμμύδι
1 κούπα χυμό ντομάτας
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
Αλάτι
Πιπέρι
 
Πως το κάνουμε:
Πλένουμε καλά το κοτόπουλο και το αφήνουμε να στραγγίξει.
Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το τσιγαρίζουμε  στην κατσαρόλα με το λάδι.
Ρίχνουμε και τα κομμάτια του κοτόπουλου να τσιγαριστούν αφού ροδίσουν σβήνουμε με το ούζο και τα αφήνουμε να εξατμιστεί το αλκοόλ και να πιει το ζουμάκι του.
Στη συνέχεια βάζουμε τις πιπεριές κομμένες σε λωρίδες και τον χυμό ντομάτας.
Αλατοπιπερώνουμε, ρίχνουμε και τη ζάχαρη, βάζουμε νερό μέχρι να καλυφτεί το φαγητό μας, χαμηλώνουμε τη φωτιά και το αφήνουμε να βράσει για περίπου 1 ώρα μέχρι να μείνει με τη σάλτσα του.
Σερβίρεται με πατάτες τηγανιτές, ή με ρύζι ή ακόμα και σκέτο.
Μυστικό! Το φαγητό αυτό δεν το ανακατεύουμε με κουτάλα για να μην λιώσουν οι πιπεριές. Απλά το κουνάμε πολύ καλά και συχνά την κατσαρόλα μας. Καλή όρεξη!
Τη συνταγή μας την έστειλες ο/η:  alchar από: Λάρισα


ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ; ΕΚΤΥΠΩΣΕ ΤΗΝ!




ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΟΤΑΝ ΜΕ ΡΩΤΑΝΕ ΑΝ ΠΑΙΖΩ ΜΠΑΣΚΕΤ, ΤΟΥΣ ΡΩΤΑΩ...

...ΑΝ ΑΥΤΟΙ ΕΙΝΑΙ ΒΟΗΘΟΙ ΤΟΥ ΑΙ ΒΑΣΙΛΗ


ΤΩΡΑ ΞΕΡΕΙΣ ΓΙΑΤΙ ΤΑ ΨΑΡΙΑ ΜΥΡΙΖΟΥΝ ΕΤΣΙ!!!

Μου θυμίζει κάτι γιαγιάδες που δεν τρώνε ψάρια επειδή τρώνε λέει ναυαγούς!


ΕΠΙΣΤΟΛΗ ΠΡΟΣ ΤΗ ΜΗΤΕΡΑ ΜΟΥ ΠΟΥ ΜΟΥ ΕΜΑΘΕ ΤΙ ΣΗΜΑΙΝΕΙ ΘΡΗΣΚΕΙΑ

Αγαπητή μητέρα, σε ευχαριστώ για όλα αυτά που μου χάρισες


ΟΤΙ Ο ΧΙΤΛΕΡ ΗΤΑΝ ΑΡΧ... ΤΟ ΞΕΡΕΙΣ, ΗΞΕΡΕΣ ΟΜΩΣ ΟΤΙ ΕΙΧΕ ΜΟΝΟ ΕΝΑ ΑΡΧΙΔΙ;

Άρα ήταν και επίσημα ...μονάρχης! :D :D :D


ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΕ ΤΟ ΔΙΚΟ ΣΟΥ ΑΝΤΗΛΙΑΚΟ

Με 2 μόνο υλικά και με περισσότερες ιδιότητες από τα κλασικά


Ο ΚΛΑΨΙΑΡΗΣ ΠΑΖΑΡΙΤΖΗΣ (που κάνει παζάρια) ΠΕΛΑΤΗΣ ΕΙΝΑΙ Ο ΕΛΛΗΝΑΣ ΚΑΡΕΝ

ΓΙΑ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΕΣ ΠΟΥ ΠΡΟΣΦΕΡΟΥΝ ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


Ο ΘΕΙΟΣ ΠΕΤΡΟΣ ΚΑΙ Η ΕΙΚΑΣΙΑ ΤΟΥ ΓΚΟΛΝΤΜΠΑΧ
Από τα καλύτερα ελληνικά βιβλία


ΨΥΧΕΣ ΜΕ ΑΡΩΜΑ ΦΡΑΟΥΛΑΣ
9 γυναίκες, 9 μούσες, 9 ιστορίες


ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΤΕ ΤΟ ΑΓΧΟΣ
Πρακτικές λύσεις για τη μεγαλύτερη ασθένεια της εποχής μας


ΕΔΕΣΜΑΤΟΛΟΓΟΝ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΥΠΟΛΕΩΣ
Τώρα ξέρω τι σημαίνει


PARA BELLUM
ΠΩΣ ΝΑ ΕΠΙΒΙΩΣΕΙΣ ΣΕ ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΠΟΛΕΜΟΥ


ΑΠΛΗ ΑΦΘΟΝΙΑ
Ανακαλύπτοντας τους Θησαυρούς της Κάθε Μέρας