ΒΡΕΣ ΥΛΙΚΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ:

ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ) ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΥΠΟΥ ΤΣΟΥΡΕΚΙ (επαγγελματική) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

ΜΟΥΣΤΟΚΟΥΛΟΥΡΟ ΑΦΡΑΤΟ

ΚΟΛΛΑΕΙ ΣΤΑ ΔΟΝΤΙΑ ...ΚΑΙ ΣΤΗΝ ΚΑΡΔΙΑ

Ανήκει στην κατηγορία: ΕΝΑ ΓΛΥΚΑΚΙ ΠΑΡΑΚΑΛΩ

Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 17396 φορές.

Η συνταγή αυτή εκτυπώθηκε 161 φορές.

Τι θα χρειαστούμε:
125 γρ. λευκή ζάχαρη
75 γρ. λάδι ραφινέ
120 γρ. μούστος ή 85 γρ. σταφιδίνη
100 γρ. νερό
60 γρ. χυμός πορτοκάλι
4 γρ. αμμωνία (σκόνη)
5 γρ. κανέλα (σκόνη)
2 γρ. γαρύφαλο (σκόνη)
1 λουβί βανίλια
1 πρέζα αλάτι
440 γρ. μαλακό αλεύρι
3 γρ. σόδα
2 γρ. μπέικιν πάουντερ
 
Πως το κάνουμε:
Βάζουμε 125 γρ. λευκή ζάχαρη, 75 γρ. λάδι ραφινέ, 80 γρ. μούστο, 100 γρ. νερό, 60 γρ. χυμός πορτοκάλι, 4 γρ. αμμωνία (σκόνη), 5 γρ. κανέλα (σκόνη), 2 γρ. γαρύφαλο (σκόνη), 1 λουβί βανίλια και 1 πρέζα αλάτι στον κάδο του μίξερ και τα χτυπάμε στη χαμηλή ταχύτητα για 2 λεπτά και στη μεσαία ταχύτητα για 5 λεπτά.
Αλλάζουμε την ταχύτητα στο χαμηλό και προσθέτουμε 440 γρ. μαλακό αλεύρι, 3 γρ. σόδα και 2 γρ. μπέικιν πάουντερ.
Ζυμώνουμε στη χαμηλή ταχύτητα για 3 λεπτά.
Σκεπάζουμε με μια πετσέτα και την αφήνουμε να ξερκουραστεί για 15 λεπτά.
Σε μια λαμαρίνα στρώνουμε λαδόκολλα. Βάζουμε τη ζύμη σε κορνέ νούμερο δέκα (ή σε πλαστική σακούλα) σχηματίζουμε τα μουστουκούλουρα  και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίους για 15 λεπτά περίπου σκεπασμένα με μια άλλη λαμαρίνα ως καπάκι.

ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ; ΕΚΤΥΠΩΣΕ ΤΗΝ!

ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


O ΡΩΜΑΝΙΑΣ ΠΗΓΕ ΣΤΗ ΛΑΪΚΗ ΕΝΟΤΗΤΑ! ΣΤΑ ΤΕΤΟΙΑ ΜΑΣ

Ο τηλεμαϊντανός συνεχίζει να κάνει εμφανίσεις σε κόμματα, όπως και σε κανάλια

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΠΙΝΑΚΙΔΑ ΣΤΑ ΑΓΓΛΙΚΑ

Πατάτες potatoes, τομάτες tomatoes, καταρράκτες cataracts

ΑΝ ΤΟΝ ΣΤΑΥΡΩΝΑΝ ΣΗΜΕΡΑ!

Η βέρα τι γυρεύει στο χέρι του; Και μάλιστα στο δεξί; Ποια γυναίκα θα τον πάρει;

Ο ΚΥΚΛΟΣ ΤΗΣ ΖΩΗΣ

Αλήθεια, πώς βιώνει μια κότα τον κύκλο της ζωής;

ΒΛΕΠΕΙΣ ΜΙΑ ΠΕΤΡΑ ΑΝΑΜΕΣΑ ΣΤΟΥΣ ΠΛΙΝΘΟΥΣ;

Ή ΜΗΠΩΣ ΒΛΕΠΕΙΣ ΕΝΑ ΠΟΥΡΟ ΚΑΡΦΩΜΕΝΟ

ΔΕΣ ΠΩΣ ΕΙΝΑΙ Ο ΠΡΙΓΚΗΠΑΣ ΤΗΣ ΝΑΘΑΝΑΗΛ ΣΤΑ 72 ΤΟΥ

Ο ΗΘΟΠΟΙΟΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΤΑΙΝΙΑ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΙΣ ΑΠΟΛΛΩΝ

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΕΓΧΡΩΜΟΣ ΑΤΛΑΣ ΑΝΑΤΟΜΙΚΗΣ ΤΩΝ ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΩΝ ΖΩΩΝ
ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΟ ΓΙΑ ΚΑΘΕ ΚΤΗΝΙΑΤΡΟ Ή ...ΚΑΤΟΙΚΟ ΧΩΡΙΟΥ


ΕΡΩΣ ΚΑΙ ΠΑΘΟΣ
ΤΑ ΟΡΙΑ ΤΗΣ ΑΓΑΠΗΣ ΚΑΙ ΤΟΥ ΠΟΝΟΥ


Η ΠΥΘΑΓΟΡΕΙΑ ΤΡΟΦΗ ΚΑΙ Η ΧΟΡΤΟΦΑΓΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Οι χορτοφαγικές συνταγές ενός μεγάλου μάγειρα το 18ου αιώνα


ΚΒΑΝΤΙΚΗ ΦΥΣΙΚΗ ΚΑΙ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ
Το καλύτερο βιβλίο κβαντομηχανικής για τον νεοεισερχόμενο


ΨΥΧΕΣ ΜΕ ΑΡΩΜΑ ΦΡΑΟΥΛΑΣ
9 γυναίκες, 9 μούσες, 9 ιστορίες


Ο ΑΝΘΡΩΠΟΣ ΜΕ ΤΑ ΜΑΓΙΚΑ ΓΥΑΛΙΑ
Εικονογραφημένο βιβλίο ψυχολογίας για ενήλικες.