ΒΡΕΣ ΥΛΙΚΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ:

ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ) ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΥΠΟΥ ΤΣΟΥΡΕΚΙ (επαγγελματική) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

ΨΗΤΑ ΜΗΛΑ ΜΕ ΣΤΑΦΙΔΕΣ ΚΑΙ ΚΑΡΥΔΙ

Μια γευστική απόλαυση που ταιριάζει σε κάθε γιορτή


Ανήκει στην κατηγορία: ΓΙΑ ΚΑΛΟΦΑΓΑΔΕΣ

Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 4378 φορές.

Η συνταγή αυτή εκτυπώθηκε 20 φορές.





Τι θα χρειαστούμε:

3 μήλα
200 γραμμάρια σταφίδες ξανθές
200 γραμμάρια κρασί
8 καρύδια
4 κ.σ. ζάχαρη
1 κ.σ. κανέλα
1 σφηνάκι κονιάκ
Χυμός λεμονιού
 
Πως το κάνουμε:
Σε ένα μπολάκι βάζουμε μέσα τις σταφίδες και ρίχνουμε 200 γραμμάρια κρασί και ένα σφηνάκι κονιάκ.
Τις αφήνουμε να μουλιάσουν για 2 ώρες τουλάχιστον.
 
Σε ένα μπολ βάζουμε 4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη και 1 κουταλιά της σούπας κανέλα και τα ανακατεύουμε.
Ανοίγουμε τα καρύδια και τα περνάμε από το γουδί. Δεν τα κάνουμε σκόνη. Αφήνουμε να γίνουν σε μέγεθος σταφίδας ή και μικρότερο.
 
Κόβουμε τα μήλα στη μέση και τους αφαιρούμε το κέντρο.
Τα τρυπάμε ελαφρά με ένα πιρούνι από την πλευρά της φλούδας. 
Τα αλοίφουμε με χυμό λεμονιού και τα βουτάμε στο μπολ με τη ζάχαρη και την κανέλα για να κολλήσει επάνω τους (όπως αλευρώνουμε τα ψάρια).
 
Σε ένα ταψί τοποθετούμε τα 6 κομμάτια μήλου με τη φλούδα προς τα κάτω.
ΚΟΒΟΥΜΕ ένα μικρό κομμάτι από την πλάτη τους για να στέκονται καλά. Δηλαδή φτιάχνουμε μια μικρή βάση.
 
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς Κελσίου.
 
Στραγγίζουμε τις σταφίδες και τις ρίχνουμε μέσα στο μπολ με τη ζάχαρη και την κανέλα, ρίχνουμε και το καρύδι και ανακατεύουμε καλά.
Ρίχνουμε το περιεχόμενο πάνω από τα 6 κομμάτια μήλου.
 
Ρίχνουμε 200 γραμμάρια βραστού νερού στο ταψί και σκεπάζουμε το ταψί με αλουμινόχαρτο.
Ψήνουμε για 45 λεπτά περίπου, μέχρι να μαλακώσει το μήλο.
 
 
 


ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ; ΕΚΤΥΠΩΣΕ ΤΗΝ!




ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


QUIZ: ΤΙ ΣΟΥ ΘΥΜΙΖΟΥΝ ΟΙ ΚΟΙΛΙΑΚΟΙ;

Ο αγιογράφος έχει μεγάλη πλάκα!


ΑΣΤΥΝΟΜΟΣ ΠΥΡΟΒΟΛΗΣΕ ΣΚΥΛΟ (Η.Π.Α.)

ΠΡΟΣΟΧΗ, ΣΚΛΗΡΗ ΣΚΗΝΗ ΔΟΛΟΦΟΝΙΑΣ ΖΩΟΥ


GREEKS DONT CRACK. ΜΟΝΟ Η ΑΝΙΣΤΟΝ ΔΕΙΧΝΕΙ ΤΕΛΕΙΑ

ΟΚ, ΚΑΙ Ο ΡΟΣ...(κανείς δεν ξέρει το πραγματικό του όνομα)


ΕΛΑ, ΣΟΒΑΡΑ ΤΩΡΑ, ΑΛΗΘΙΝΗ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΑΥΤΗ Η ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ;

ΘΕΛΟΥΝ ΤΗΝ ΚΑΡΕΚΛΑ ΓΙΑ ΝΑ ΜΗΝ ΔΟΥΛΕΥΟΥΝ ΚΑΙ ΝΑ ΤΡΩΝ ΤΣΑΜΠΑ Ή ΚΑΝΩ ΛΑΘΟΣ;


ΑΥΤΟ ΠΟΥ ΘΕΛΟΥΝ ΟΙ ΓΥΝΑΙΚΕΣ ΕΙΝΑΙ ΝΑ ΑΠΟΦΑΣΙΖΟΥΝ ΜΟΝΕΣ ΤΟΥΣ...

...Ή ΜΗΠΩΣ ΝΑ ΑΠΟΦΑΣΙΖΟΥΝ ΜΟΝΟ ΑΥΤΕΣ;


ΤΟ ΗΞΕΡΕΣ ΑΥΤΟ; Η Νορβηγία δεν έχει χάσει ποτέ από τη Βραζιλία

...και μάλιστα είναι η μοναδική χώρα στον κόσμο που το έχει καταφέρει αυτό!

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΟΙ ΒΑΣΙΚΟΙ 55
Οι κανόνες του βραβευμένου εκπαιδευτικού για να ανακαλύψουμε τον επιτυχημένο μαθητή σε κάθε παιδί.


Ο ΠΛΑΤΩΝ ΚΑΙ Ο ΠΛΑΤΥΠΟΥΣ ΜΠΑΙΝΟΥΝ ΣΕ ΕΝΑ ΜΠΑΡ…
Κατανόηση της Φιλοσοφίας μέσα από Ανέκδοτα


ΚΛΕΙΣΤΗ ΠΟΡΤΑ
Διηγήματα που θα σε κάνουν να σκεφτείς και να ...αισθανθείς


ΣΥΝΤΡΟΦΙΚΟΤΗΤΑ ΑΛΑ ΕΛΛΗΝΙΚΑ
ΔΗΛΑΔΗ ΤΙ ΔΙΑΦΟΡΑ ΕΧΕΙ Η ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΣΥΝΤΡΟΦΙΚΟΤΗΤΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΞΕΝΗ;


ΜΑΚΡΙΝΟΙ ΟΡΙΖΟΝΤΕΣ
Ένα ταξίδι στην ιστορία


ΓΕΥΣΕΙΣ ΓΑΜΟΥ
400 συνταγές και ιδέες για να γίνει πραγματικότητα ο γάμος των ονείρων σας