ΒΡΕΣ ΥΛΙΚΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ:

ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ) ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΥΠΟΥ ΤΣΟΥΡΕΚΙ (επαγγελματική) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

ΨΗΤΑ ΜΗΛΑ ΜΕ ΣΤΑΦΙΔΕΣ ΚΑΙ ΚΑΡΥΔΙ

Μια γευστική απόλαυση που ταιριάζει σε κάθε γιορτή


Ανήκει στην κατηγορία: ΓΙΑ ΚΑΛΟΦΑΓΑΔΕΣ

Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 4668 φορές.

Η συνταγή αυτή εκτυπώθηκε 20 φορές.





Τι θα χρειαστούμε:

3 μήλα
200 γραμμάρια σταφίδες ξανθές
200 γραμμάρια κρασί
8 καρύδια
4 κ.σ. ζάχαρη
1 κ.σ. κανέλα
1 σφηνάκι κονιάκ
Χυμός λεμονιού
 
Πως το κάνουμε:
Σε ένα μπολάκι βάζουμε μέσα τις σταφίδες και ρίχνουμε 200 γραμμάρια κρασί και ένα σφηνάκι κονιάκ.
Τις αφήνουμε να μουλιάσουν για 2 ώρες τουλάχιστον.
 
Σε ένα μπολ βάζουμε 4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη και 1 κουταλιά της σούπας κανέλα και τα ανακατεύουμε.
Ανοίγουμε τα καρύδια και τα περνάμε από το γουδί. Δεν τα κάνουμε σκόνη. Αφήνουμε να γίνουν σε μέγεθος σταφίδας ή και μικρότερο.
 
Κόβουμε τα μήλα στη μέση και τους αφαιρούμε το κέντρο.
Τα τρυπάμε ελαφρά με ένα πιρούνι από την πλευρά της φλούδας. 
Τα αλοίφουμε με χυμό λεμονιού και τα βουτάμε στο μπολ με τη ζάχαρη και την κανέλα για να κολλήσει επάνω τους (όπως αλευρώνουμε τα ψάρια).
 
Σε ένα ταψί τοποθετούμε τα 6 κομμάτια μήλου με τη φλούδα προς τα κάτω.
ΚΟΒΟΥΜΕ ένα μικρό κομμάτι από την πλάτη τους για να στέκονται καλά. Δηλαδή φτιάχνουμε μια μικρή βάση.
 
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς Κελσίου.
 
Στραγγίζουμε τις σταφίδες και τις ρίχνουμε μέσα στο μπολ με τη ζάχαρη και την κανέλα, ρίχνουμε και το καρύδι και ανακατεύουμε καλά.
Ρίχνουμε το περιεχόμενο πάνω από τα 6 κομμάτια μήλου.
 
Ρίχνουμε 200 γραμμάρια βραστού νερού στο ταψί και σκεπάζουμε το ταψί με αλουμινόχαρτο.
Ψήνουμε για 45 λεπτά περίπου, μέχρι να μαλακώσει το μήλο.
 
 
 


ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ; ΕΚΤΥΠΩΣΕ ΤΗΝ!




ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


Ο ΕΣΤΑΥΡΩΜΕΝΟΣ ΕΙΝΑΙ ΠΑΝΤΟΔΥΝΑΜΟΣ

ΑΝ ΔΕΝ ΜΕ ΠΙΣΤΕΥΕΙΣ ΔΕΣ ΤΗ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ


ΑΡΧΙ*ΙΑ ΕΠΕΣΕ ΤΟ INSTAGRAM ΑΠΟ ΤΑ ΒΥΖΙΑ ΤΗΣ ΜΕΝΕΓΑΚΗ ΚΑΙ ΑΠΟ ΤΟ ΜΑΓΙΟ ΤΗΣ ΚΟΝΙ ΜΕΤΑΞΑ

ΚΑΙ ΜΑΛΙΣΤΑ ΑΡΧ*ΔΙΑ ΜΑΝΤΟΛΕΣ. ΟΥΤΕ ΠΟΥ ΤΟΥ ΚΟΥΝΗΘΗΚΑΝ ΟΙ ΤΡΙΧΕΣ


ΕΠΕΙΔΗ ΤΟ 3ΧΡΟΝΟ ΜΩΡΟ ΣΑΣ ΦΟΒΑΤΑΙ ΤΟ ΣΚΟΤΑΔΙ...

...ΑΛΛΑ ΘΕΛΕΙ ΝΑ ΦΟΡΤΙΖΕΙ ΚΑΙ ΤΟ ΚΙΝΗΤΟ ΤΟΥ


17χρονος ΧΩΡΙΣΕ 77χρονη ΚΑΙ ΤΑ ΕΦΤΙΑΞΕ ΜΕ 71χρονη

ΑΥΤΟ ΠΟΥ ΠΑΡΑΤΑΤΕ ΤΗ ΓΚΟΜΕΝΑ ΓΙΑ ΜΙΑ ΝΕΩΤΕΡΗ, ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΣΩΣΤΟ


ΠΩΣ ΝΑ ΚΑΝΕΙΣ ΓΥΜΝΙΣΜΟ ΧΩΡΙΣ ΝΑ ΣΕ ΔΕΙ ΚΑΝΕΝΑΣ

...Η ΜΗΠΩΣ ΟΧΙ;


ΟΤΑΝ Ο ΘΕΟΣ ΕΠΙΣΚΕΠΤΕΤΑΙ ΤΟ ΣΠΙΤΙ ΤΗΣ ΠΑΝΑΓΙΑΣ...

...ΤΑ ΠΡΑΓΜΑΤΑ ΓΙΝΟΝΤΑΙ ΑΜΗΧΑΝΑ ΜΕ ΤΟΝ ΙΩΣΗΦ!


ΕΚΛΟΓΕΣ ΚΑΙ Η ΨΕΥΔΑΙΣΘΗΣΗ ΤΗΣ ΕΛΕΥΘΕΡΗΣ ΕΠΙΛΟΓΗΣ

...επειδή οι παλαιότεροι ξέρουμε ή καλύτερα τους γνωρίζουμε όλους σαν κάλπικη δεκάρα.


ΠΑΠΑΣ ΠΑΙΖΕΙ ΜΠΑΣΚΕΤ ΜΕ ΒΡΕΦΟΣ

...και οι ηλίθιοι γονείς του γελάνε. Αν πέσει το λαδωμένο βρέφος, εκεί να δεις κλάμα!


Η ΣΤΙΓΜΗ ΠΟΥ ΑΝΑΚΑΛΥΠΤΕΙΣ ΟΤΙ ΜΕΓΑΛΩΝΕΙΣ ΕΝΑΝ ΠΟΛΙΤΙΚΟ

(ακόμα και στο κρεβάτι με άλλη να σε πιάσουν: αρνήσου, αρνήσου, αρνήσου)

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΟΔΥΣΣΕΙΑ ΚΑΙ ΑΛΛΑ ΠΑΡΑΜΥΘΙΑ ΓΙΑ... ΜΕΓΑΛΑ ΠΑΙΔΙΑ

Παραμύθια ή όχι; Μάλλον όχι ή και μπορεί


Η ΤΕΧΝΗ ΤΗΣ ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΗΣ ΑΦΗΓΗΣΗΣ

Οδηγός για τη Δημιουργία Θεραπευτικών Παραμυθιών


Ο ΔΟΚΤΩΡ Ψ ΚΑΙ ΟΙ ΑΣΘΕΝΕΙΣ ΤΟΥ

Αφηγήματα με ποιητική πνοή για ψυχική ανά(σ)ταση


ΞΕΧΩΡΙΣΤΑ ΠΑΡΑΜΥΘΙΑ - ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΚΕΣ ΚΑΤΑΣΚΕΥΕΣ

Όταν ακούς το γέλιο των παιδιών είναι σαν να κρυφοκοιτάζεις τον παράδεισο


ΑΡΧΑΙΩΝ ΕΛΛΗΝΩΝ ΣΟΒΑΡΑ ΚΑΙ ΑΣΤΕΙΑ

Μην αγαπάς και μη μισείς υπέρμετρα, γιατί μπορεί να αγαπήσεις αυτόν που μισούσες και να μισήσεις αυτόν που αγαπούσες


20 ΕΞΥΠΝΕΣ ΙΣΤΟΡΙΕΣ

Οι κριτικοί τον έχουν αποκαλέσει "Αμερικανό Τσέχοφ" και "Μοπασάν της Αμερικής".


NETMEETING 3

Ένας φίλος ήρθε απόψε από τα παλιά


Η ΧΑΡΑ ΤΗΣ ΑΝΑΚΑΛΥΨΗΣ

Τα καλύτερα (;) μικρά έργα του Feynman


ΤΟ ΠΡΩΤΟ ΧΜ ΠΟΥ ΕΙΔΑ!

ΟΙ ΑΝΑΚΑΛΥΨΕΙΣ ΤΟΥ ΕΓΚΜΟΝΤ ΚΛΑΒΙΕ