ΒΡΕΣ ΥΛΙΚΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ:

ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ) ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΥΠΟΥ ΤΣΟΥΡΕΚΙ (επαγγελματική) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΑΚΙΑ ΜΗΛΟΠΙΤΑΚΙΑ

Εύκολα, γρήγορα και άκρως εντυπωσιακά μηλοπιτάκια!


Ανήκει στην κατηγορία: ΕΝΑ ΓΛΥΚΑΚΙ ΠΑΡΑΚΑΛΩ

Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 6469 φορές.

Η συνταγή αυτή εκτυπώθηκε 30 φορές.





Τι θα χρειαστούμε:
Για τη ζύμη
1 κούπα γάλα χλιαρό
1 φακ. ξηρή μαγιά
1 πρέζα αλάτι
5 κ.σ. ζάχαρη
1 αυγό
3 κ.σ. βούτυρο
3-4 κούπες αλεύρι (περίπου 600γρ)
2 καψουλάκια βανιλίνη
 
Για την γέμιση
1 κούπα ζάχαρη λευκή
½ κούπα καστανή ζάχαρη
1 κ.γ. κανέλα
2 κ.σ. βούτυρο
4 μήλα
Χυμό από μισό λεμόνι

Πως το κάνουμε:
Λιώνουμε τη μαγιά στο χλιαρό γάλα μαζί με τη ζάχαρη.
Προσθέτουμε το βούτυρο λιωμένο, το αυγό (να είναι σε θερμοκρασία δωματίου), το αλάτι και τη βανιλίνη.
Ανακατεύουμε καλά και προσθέτουμε σταδιακά το αλεύρι κοσκινισμένο.
Ζυμώνουμε μέχρι να πετύχουμε μια εύπλαστη μαλακιά ζύμη.
Αφήνουμε τη ζύμη σκεπασμένη να φουσκώσει.
Καθαρίζουμε τα μήλα και τα κόβουμε σε λεπτά φετάκια.

Σε ένα κατσαρολάκι βράζουμε νερό με το χυμό λεμονιού και ρίχνουμε μέσα τις φέτες του μήλου.
Βράζουμε για 1 – 2 λεπτά ίσα – ίσα να μαλακώσουν οι φέτες.
Ανακατεύουμε τις ζάχαρες με το βούτυρο και την κανέλα.
Σε μια αλευρωμένη επιφάνεια ανοίγουμε τη ζύμη σε ένα ορθογώνιο πάχους μισό εκατοστό.
Απλώνουμε στο φύλο το μίγμα από το βούτυρο και τη ζάχαρη.
Κόβουμε λωρίδες φάρδους 2 εκατοστών και τοποθετούμε πάνω τις φέτες του μήλου.

Τυλίγουμε σε ρολάκι και τοποθετούμε το ρολό σε μίνι φόρμες για μάφινς.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ο Κελσίου για 25 – 30 λεπτά.
 
Αν θέλουμε σερβίρουμε με παγωτό.


ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ; ΕΚΤΥΠΩΣΕ ΤΗΝ!




ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΗΞΕΡΕΣ ΟΤΙ ΤΟ ΛΟΓΟΤΥΠΟ ΤΗΣ DODGE VIPER EINAI...

...O ΝΤΑΦΥ ΝΤΑΚ ΑΝΑΠΟΔΑ;;;


ΔΕΣ ΠΩΣ ΕΙΝΑΙ Ο ΠΡΙΓΚΗΠΑΣ ΤΗΣ ΝΑΘΑΝΑΗΛ ΣΤΑ 72 ΤΟΥ

Ο ΗΘΟΠΟΙΟΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΤΑΙΝΙΑ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΙΣ ΑΠΟΛΛΩΝ


ΤΟ ΗΞΕΡΕΣ ΑΥΤΟ; Η ΝΑΥΤΙΑ ΕΙΝΑΙ ΓΙΑ ΤΟ ΚΑΛΟ ΣΟΥ!

H ναυτία είναι αυτοπροστασία του οργανισμού που κουνιέται χωρίς να το βλέπει και υποθέτει ότι έχει δηλητηριαστεί και προκαλεί εμετό!


Ή ΑΥΤΟ Ή ΑΓΟΡΑΣΕ iPAD ΣΤΗ ΓΑΤΑ ΣΟΥ

Τέλεια ιδέα! Θα την εφαρμόσω


ΤΟ ΑΥΓΟ ΤΟΥ ΚΟΛΟΜΒΟΥ: ΠΩΣ ΒΓΗΚΕ Η ΕΚΦΡΑΣΗ

Μα είναι τόσο απλό, σαν το αυγό του Κολόμβου


ΓΙΑΤΙ ΣΚΟΤΩΝΟΝΤΑΙ ΜΕΤΑΞΥ ΤΟΥΣ ΟΙ ΘΡΗΣΚΕΙΕΣ;

...μα για το ποιός έχει το σωστό λάθος!


ΠΩΣ ΤΗΝ ΠΑΤΗΣΕ Η ΜΑΓΙΣΣΑ

Ή πώς δουλεύουν οι χριστιανοί ιεροεξεταστές


ΠΡΟΣΦΟΡΑ LIDL: ΑΠΟ 0,40 -> ΜΟΝΟ 0,39! ΣΠΕΥΣΑΤΕ

Αυτές είναι εκπτώσεις!


DETROIT: ΣΥΝΕΛΑΒΑΝ ΤΟΣΟΥΣ ΑΠΕΡΓΟΥΣ ΠΟΥ ΤΟΥΣ ΤΕΛΕΙΩΣΑΝ ΟΙ ΧΕΙΡΟΠΕΔΕΣ!

Γιατί ποιος είσαι εσύ ρε που θες και να πληρώνεσαι;

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ ΕΝΟΣ ΕΛΛΗΝΑ ΦΩΤΟΓΡΑΦΟΥ ΓΙΑ ΤΗ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ

Με τα μάτια και το φλας ενός φωτογράφου


Ο ΝΟΜΟΣ ΤΟΥ ΜΕΡΦΥ

Οι νόμοι της ζωής σε άλλη διάσταση


ΤΟ ΒΙΒΛΙΟ ΤΩΝ ΠΡΟΣΩΠΩΝ

ή πώς μπορείς να παγιδευτείς στο Facebook


ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΑ ΠΑΡΑΜΥΘΙΑ - ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΚΗ ΑΠΑΣΧΟΛΗΣΗ - Δ ΤΕΥΧΟΣ

Μαθαίνω να μοιράζομαι και να βοηθάω - Αναπτύσσω συναισθηματική νοημοσύνη


ΟΙ ΜΑΥΡΕΣ ΤΡΥΠΕΣ ΚΑΙ ΤΟ ΣΥΜΠΑΝ

Παλιό, αλλά πολύ καλό βιβλίο για τις μαύρες τρύπες


Η ΧΑΜΕΝΗ ΤΙΜΗ ΤΗΣ ΚΑΤΕΡΙΝΑΣ ΜΠΛΟΥΜ (Ή ΠΩΣ ΓΕΝΝΙΕΤΑΙ Η ΒΙΑ ΚΑΙ ΠΟΥ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΟΔΗΓΗΣΕΙ)

Ένα βιβλίο που στην εποχή του προκάλεσε σάλο (και ένα νομπέλ) αλλά σήμερα είναι απλά μια καθημερινότητα.


ΥΓΡΟ ΦΕΓΓΑΡΟΦΩΤΟ

Είναι σοφό να επαφίεσαι στην ...καλοσύνη των ξένων;


Η ΧΡΥΣΗ ΒΙΒΛΟΣ ΤΟΥ ΙΝΤΕΡΝΕT

Τα πάντα για τη σύνδεση στο Internet


ΜΑΘΗΣΙΑΚΕΣ ΔΥΣΚΟΛΙΕΣ ΚΑΙ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ ΣΤΗΝ ΚΑΝΟΝΙΚΗ ΤΑΞΗ

Διαβάστε το επειδή ...τα καλά ελληνικά βιβλία στον τομέα αυτό είναι λίγα