 |
|
|
ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ 
|
|
|
|
ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
|
TRI TIP ΜΟΣΧΑΡΙ ΣΤΗ ΣΧΑΡΑΑμερικάνικη συνταγή με ...πολύ αίμα. Στην Ελλάδα το ψήνουμε το κρέας.Ανήκει στην κατηγορία: ΚΡΕΑΤΟΜΑΝΙΑ Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 1221 φορές. Η συνταγή αυτή εκτυπώθηκε 11 φορές.
|
 |
|
|
Το Tri-tip βρίσκεται στο οπίσθιο τμήμα της ράχης του μοσχαριού. Πρόκειται για ένα εκλεκτό κομμάτι άνευ οστού, συνήθως πεντάκιλο, με εξωτερικό λίπος και εσωτερικές μυϊκές πλάγιες ίνες. Ο χασάπης σας ξέρει. Τι θα χρειαστούμε:
Πως το κάνουμε:
Χρησιμοποιώντας ένα λεπτό κοφτερό μαχαίρι, κάνουμε τρύπες στο πάνω μέρος του ψητού και παραχώνουμε κομμάτια σκόρδου.
Ανακατεύουμε το αλάτι, το πιπέρι, τη ρίγανη και το θυμάρι.
Τρίβουμε με τα μπαχαρικά όλο το κρέας περιμετρικά και το τυλίγουμε με διάφανη μεμβράνη. Το βάζουμε στο ψυγείο όλο το βράδυ.
Τοποθετούμε το κρέας στη σχάρα (αέριο ή κάρβουνα) και το γυρνάμε ΑΡΚΕΤΑ ΣΥΧΝΑ. μέχρι να "γίνει" η επιφάνεια περιμετρικά.
Έτσι ψήνετε ελληνικά.
Αν θέλετε να το φάτε ωμό από μέσα, τότε ψήστε το 5 λεπτά από κάθε πλευρά μονοκόμματα κοντά στη φωτιά και μετά άλλα 5 λεπτά κάθε πλευρά ψηλά από τη φωτιά.
Αφήνουμε να σταθεί, σκεπασμένο χαλαρά με αλουμινόχαρτο, για 5 λεπτά πριν το κόψουμε.
Εννοείται ότι κάνουμε και πατάτες και σάλτσες και σαλάτες για να το συνοδέψουμε.
|
|
ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ; | |||
ΑΦΑΙΡΕΣΗ ΤΗΣ ΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗΣ WINDOWS 10 UPDATE ΑΕΙ ΧΑΣΟΥ MICROSOFT... |
ΓΕΡΟΝΤΑΣ: ΑΜΑ ΑΝΤΕΧΕΙΣ ΤΗΝ ΑΡΡΩΣΤΙΑ Ο ΘΕΟΣ ΣΤΗ ΣΤΕΛΝΕΙ Άρπα λοιπόν έναν καρκίνο αφού τον αντέχεις. |
ΠΩΣ ΚΑΤΕΒΑΖΟΥΝ ΤΗΝ ΤΑΙΝΙΑ 21 AND OVER- Πώς το κάνουν οι παράνομοι; Πώς βρίσκουν και ελληνικούς υπότιτλους; |
|
ΝΑ ΟΙ 5 ΕΛΛΗΝΕΣ ΝΟΜΠΕΛΙΣΤΕΣ ΦΥΣΙΚΗΣ ΑΠΟΚΑΛΥΠΤΟΥΜΕ ΤΑ ΟΝΟΜΑΤΑ ΤΟΥΣ |
Ο ΔΙΟΙΚΗΤΗΣ ΓΕΝΝΗΘΗΚΕ ΕΠΙ ΤΣΑΡΟΥ, ΖΕΙ ΑΚΟΜΑ... ...ΚΑΙ Ο ΤΑΚΛΕΜΠΕΡΥ ΠΕΘΑΝΕ 50 ΕΤΩΝ |
Ο ΤΡΟΜΟΣ ΤΟΥ ΜΑΘΗΤΗ ΖΩΓΡΑΦΙΖΕΤΑΙ ΣΤΑ ΜΑΤΙΑ ΤΟΥ ΕΣΑΣ ΣΑΣ ΕΧΕΙ ΣΥΜΒΕΙ ΠΟΤΕ ΑΥΤΟ; |
|
ΑΥΤΟΣ Ο ΥΔΡΑΥΛΙΚΟΣ ΕΧΕΙ ΠΟΛΥ ΧΙΟΥΜΟΡ... ...ΕΚΤΟΣ ΚΑΙ ΔΕΝ ΕΧΕΙ ΧΙΟΥΜΟΡ ΚΑΙ ΕΙΝΑΙ ΚΑΠΟΙΑ ΑΝΩΜΑΛΑΡΑ! |
Η ΒΛΑΚΕΙΑ ΤΩΝ ΘΡΗΣΚΟΛΗΠΤΩΝ ή γιατί οι άθεοι δεν μισούν τον θεό! |
ΕΒΓΑΛΑ ΑΥΤΗ ΤΗ ΦΩΤΟ ΓΙΑ ΝΑ ΔΕΙΞΩ ΤΑ ΧΡΩΜΑΤΑ ΣΤΗ ΓΥΝΑΙΚΑ ΜΟΥ ΑΛΛΑ ΑΥΤΟ ΠΟΥ ΑΝΤΙΚΡΥΣΑ ΜΟΥ ΕΚΟΨΕ ΤΑ ΠΟΔΙΑ!!! |
|
ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ; | |||
ΣΚΟΤΩΣΕ Ο,ΤΙ ΑΓΑΠΑΣ Θα μπορούσε να γίνει μια ενδιαφέρουσα ταινία :) |
Η ΝΟΣΟΣ ΤΟΥ ΠΟΡΤΝΟΫ Αν είσαι άντρας πρέπει να το διαβάσεις οπωσδήποτε. Αν είσαι γυναίκα, έπρεπε να το είχες διαβάσει κιόλας |
ΣΤΟ ΚΟΚΚΙΝΟ Ημερολόγιο Απεξάρτησης από τη Μανία Κατανάλωσης |
|
Ο ΠΥΡΓΟΣ ΤΩΝ ΚΑΡΠΑΘΙΩΝ ΚΛΑΣΙΚΗ ΛΟΓΟΤΕΧΝΙΑ ΓΙΑ ΟΛΗ ΤΗΝ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ |
Ο ΝΟΜΟΣ ΤΟΥ ΜΕΡΦΥ Οι νόμοι της ζωής σε άλλη διάσταση |
Η ΜΑΥΡΗ ΒΙΒΛΟΣ ΤΗΣ ΨΥΧΑΝΑΛΥΣΗΣ (ΖΩΝΤΑΣ ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΧΩΡΙΣ ΤΟΝ ΦΡΟΫΝΤ) Αντι φροϋδικό βιβλίο. Ιδανικό για να παραβγείτε σε αντιπαράθεση με φανατικό φροϋδιστή. |
|
ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΑ ΠΑΡΑΜΥΘΙΑ 2 Απαραίτητο για κάθε γονιό - εκπαιδευτικό |
ΤΟ ΠΡΩΙΝΟ ΤΗΣ ΜΕΘΗΣ Τα περίεργα ονόματα και οι αναφορές σε μη δόκιμους όρους εμποδίζουν την απόλαυση της ανάγνωσης |
Η ΖΕΡΑΛΝΤΙΝ ΚΑΙ ΤΟ ΞΩΤΙΚΟ ΤΗΣ ΛΙΜΝΗΣ Υπάρχουν μαγικά πλάσματα μέσα σε μια σύγχρονη μεγαλούπουλη; |
|
|
|
