ΒΡΕΣ ΥΛΙΚΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ:

ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ) ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΥΠΟΥ ΤΣΟΥΡΕΚΙ (επαγγελματική) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

ΣΟΥΒΛΑΚΙΑ ΖΟΥΜΕΡΑ ΚΑΙ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΑ

Σουβλάκια με μια γλυκόξινη, ιδιαίτερη γεύση


Ανήκει στην κατηγορία: ΚΡΕΑΤΟΜΑΝΙΑ

Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 18944 φορές.

Η συνταγή αυτή εκτυπώθηκε 136 φορές.





Τι θα χρειαστούμε:
(για 4 σουβλάκια)


4 μεγάλες μπριζόλες
8 αποξηραμένα δαμάσκηνα
8 αποξηραμένα βερίκοκα
½ φλιτζάνι ελαιόλαδο
2 κουταλιές ξύδι
Αλάτι, πιπέρι (μαύρο)
Φασκόμηλο
Ξύλινες φουρκέτες


Πως το φτιάχνουμε:
Κόβουμε τις μπριζόλες σε κομμάτια που θα περάσουμε από ξύλινες φουρκέτες (σαν σουβλάκι) και τα βάζουμε σε ένα μπολ.
Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά στο μπολ.
Ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε το κρέας να μαριναριστεί στο ψυγείο όλη τη νύχτα σκεπασμένο με μεμβράνη.
Την άλλη μέρα το περνάμε στις ξύλινες φουρκέτες και ψήνουμε τα σουβλάκια στα κάρβουνα ή στο γκριλ βρέχοντάς τα που και που με τη μαρινάδα.

Συνοδεύονται και με πίτες σουβλακίου ή μπαγιάτικο ψωμί ψημένο στα κάρβουνα.


ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ; ΕΚΤΥΠΩΣΕ ΤΗΝ!




ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΓΙΑΤΙ ΠΗΓΕ Η ΚΑΛΟΓΡΙΑ ΣΤΗΝ ΚΟΛΑΣΗ;

ΑΓΝΩΣΤΑΙ ΑΙ ΒΟΥΛΑΙ ΤΟΥ ΚΥΡΙΟΥ


ΑΥΤΟΣ ΕΙΝΑΙ Ο ΣΚΥΛΟΣ ΤΟΥ BATMAN. ΑΝΑΡΩΤΙΕΣΑΙ ΓΙΑΤΙ;

ΓΙΑ ΔΕΣ ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΤΟ ΜΕΤΩΠΟ ΤΟΥ!


To διάβασμα είναι σαν το ΣΕΞ!

Αν είναι καλό, είναι πολύ καλό. Αν είναι κακό, είναι καλύτερο από το τίποτα


CALL OF DUTY - GHOSTS

Έχει παραγίνει με τους παράνομους. Δείτε πως κατεβάζουν παιχνίδια


ΑΝ ΟΙ ΜΑΛΑΚΕΣ ΠΕΤΟΥΣΑΝ...

...ΤΟ FACEBOOK ΘΑ ΗΤΑΝ ΑΕΡΟΔΡΟΜΙΟ


ΟΙ ΓΥΝΑΙΚΕΣ ΕΙΝΑΙ ΟΜΟΡΦΕΣ ΟΤΑΝ ΕΙΝΑΙ ΕΥΤΥΧΙΣΜΕΝΕΣ

ΟΧΙ ΟΤΑΝ ΕΙΝΑΙ ΑΔΥΝΑΤΕΣ

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΓΙΑΤΙ ΟΙ ΑΝΔΡΕΣ ΟΛΟ ΨΕΜΑΤΑ ΛΕΝΕ… ΚΑΙ ΟΙ ΓΥΝΑΙΚΕΣ ΜΕ ΤΟ ΤΙΠΟΤΑ ΚΛΑΙΝΕ
Απαντήσεις σε ερωτήματα που αφορούν τα δυο φύλα


ΣΑΝ ΝΑ ΜΗΝ ΠΕΡΑΣΕ ΜΙΑ ΜΕΡΑ
Συλλογή διηγημάτων του Γιώργου Πολυράκη


ΜΑΘΗΣΙΑΚΕΣ ΔΥΣΚΟΛΙΕΣ ΚΑΙ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ ΣΤΗΝ ΚΑΝΟΝΙΚΗ ΤΑΞΗ
Διαβάστε το επειδή ...τα καλά ελληνικά βιβλία στον τομέα αυτό είναι λίγα


ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΥΠΟΛΗ ΤΩΝ ΑΣΕΒΩΝ ΜΟΥ ΦΟΒΩΝ
Ο Γιάννης Ξανθούλης ανακαλύπτει μια πλευρά της Πόλης που δεν γνώριζε ...και μας το περιγράφει


Η ΖΕΡΑΛΝΤΙΝ ΚΑΙ ΤΟ ΞΩΤΙΚΟ ΤΗΣ ΛΙΜΝΗΣ
Υπάρχουν μαγικά πλάσματα μέσα σε μια σύγχρονη μεγαλούπουλη;


ΤΟΥΡΙΣΤΕΣ ΣΤΗΝ ΟΜΙΧΛΗ
Ζήσε τον μύθο σου στην Ελλάδα