ΣΟΥΒΛΑΚΙΑ ΖΟΥΜΕΡΑ ΚΑΙ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΑ Σουβλάκια με μια γλυκόξινη, ιδιαίτερη γεύση www.tsoukali.gr ΤΣΟΥΚΑΛΙ συνταγές μαγειρικής που μπορείς να της φτιάξεις

ΣΟΥΒΛΑΚΙΑ ΖΟΥΜΕΡΑ ΚΑΙ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΑ

Σουβλάκια με μια γλυκόξινη, ιδιαίτερη γεύση

Ανήκει στην κατηγορία: ΚΡΕΑΤΟΜΑΝΙΑ

Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 19157 φορές.

Η συνταγή αυτή εκτυπώθηκε 136 φορές.

Τι θα χρειαστούμε:
(για 4 σουβλάκια)

4 μεγάλες μπριζόλες
8 αποξηραμένα δαμάσκηνα
8 αποξηραμένα βερίκοκα
½ φλιτζάνι ελαιόλαδο
2 κουταλιές ξύδι
Αλάτι, πιπέρι (μαύρο)
Φασκόμηλο
Ξύλινες φουρκέτες

Πως το φτιάχνουμε:
Κόβουμε τις μπριζόλες σε κομμάτια που θα περάσουμε από ξύλινες φουρκέτες (σαν σουβλάκι) και τα βάζουμε σε ένα μπολ.
Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά στο μπολ.
Ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε το κρέας να μαριναριστεί στο ψυγείο όλη τη νύχτα σκεπασμένο με μεμβράνη.
Την άλλη μέρα το περνάμε στις ξύλινες φουρκέτες και ψήνουμε τα σουβλάκια στα κάρβουνα ή στο γκριλ βρέχοντάς τα που και που με τη μαρινάδα.

Συνοδεύονται και με πίτες σουβλακίου ή μπαγιάτικο ψωμί ψημένο στα κάρβουνα.

ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ; ΕΚΤΥΠΩΣΕ ΤΗΝ!

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;
Ο ΑΝΘΡΩΠΟΣ ΜΕ ΤΑ ΜΑΓΙΚΑ ΓΥΑΛΙΑ Εικονογραφημένο βιβλίο ψυχολογίας για ενήλικες.	ΤΟ ΧΕΙΡΟΓΡΑΦΟ Ιστορικό μυθιστόρημα με όλα τα φόντα να γίνει best seller	ΑΝ ΔΕΝ ΥΠΗΡΧΕ ΑΥΡΙΟ Όλοι μας τη ζωή ιδρώνουμε και κάνουμε οικονομίες, έναν τάφο για να χτίσουμε που θα μας καταπιεί
ΤΟ ΘΑΥΜΑ ΤΗΣ ΑΝΑΠΝΟΗΣ Η αξία της ζωής	ΑΝΑΖΗΤΩΝΤΑΣ ΤΟ ΧΑΜΕΝΟ ΒΑΡΟΝΟ Με τα μάτια μισόκλειστα το τέρας σήκωσε τα άκρα του προς τον ουρανό μέσα σε ένα νεύμα ικεσίας...	ΣΚΕΨΟΥ ΟΠΩΣ Ο ΛΕΟΝΑΡΝΤΟ ΝΤΑ ΒΙΝΤΣΙ Τα μυστικά μιας μεγαλοφυΐας

ΣΟΥΒΛΑΚΙΑ ΖΟΥΜΕΡΑ ΚΑΙ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΑ

Σουβλάκια με μια γλυκόξινη, ιδιαίτερη γεύση

ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;