Τι χρειαζόμαστε:
2 κούπες μύδια καθαρισμένα
1 κούπα ρύζι νυχάκι
1 ξερό κρεμμύδι
3 φρέσκα κρεμμυδάκια
½ φλιτζάνι κρασί
½ ματσάκι άνηθο
½ φλιτζάνι λάδι
2κουταλιές της σούπας βούτυρο
Χυμό ½ λεμονιού
Αλάτι πιπέρι
Πως το φτιάχνουμε:
Σε ένα τηγάνι βάζουμε το λάδι και όταν ζεσταθεί ρίχνουμε τα κρεμμύδια ψιλοκομμένα.
Μόλις ξανθύνουν ρίχνουμε τα καθαρισμένα μύδια, αλάτι και πιπέρι και τα αφήνουμε μερικά λεπτά.
Ρίχνουμε το κρασί και τα αφήνουμε να βράσουν μέχρι να εξατμιστεί το κρασί. Τέλος ρίχνουμε το λεμόνι και τον άνηθο ψιλοκομμένο.
Σκεπάζουμε και αφήνουμε στην άκρη μέχρι να ετοιμάσουμε το ρύζι.
Σε μια κατσαρόλα λιώνουμε το βούτυρο, ρίχνουμε το ρύζι και ανακατεύουμε καλά.
Ρίχνουμε 3 κούπες ζεστό νερό και αφήνουμε το ρύζι σε χαμηλή θερμοκρασία να βράσει και να εξατμιστεί όλο το νερό του.
Όταν είναι έτοιμο το ανακατεύουμε με τα μύδια.
ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ; ΕΚΤΥΠΩΣΕ ΤΗΝ!
ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;
ΘΑ ΘΥΣΙΑΣΤΩ ΓΙΑ ΣΕΝΑ, ΘΑ ΚΟΨΩ ΤΑ ΝΥΧΙΑ ΜΟΥ!
ΑΦΟΥ ΞΑΝΑΒΓΑΙΝΟΥΝ! - ΑΠΙΣΤΕ!
Η ΑΠΟΣΤΑΣΗ ΚΑΤΑΣΤΡΕΦΕΙ ΤΙΣ ΣΧΕΣΕΙΣ...
...ΚΑΝΕ ΚΑΤΙ ΣΗΜΕΡΑ ΚΙΟΛΑΣ!
H MARYLIN MONROE ΟΠΩΣ ΔΕΝ ΤΗΝ ΕΧΕΤΕ ΔΕΙ ΠΟΤΕ ΞΑΝΑ
Ευτυχώς που ο φωτογράφος ΔΕΝ έκαψε τα αρνητικά
ΘΕΣ ΝΑ ΤΣΕΚΑΡΕΙΣ ΤΗ ΔΥΝΑΜΗ ΤΗΣ ΠΡΟΣΕΥΧΗΣ ΣΤΟ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟ;
ΑΠΛΑ ΕΠΙΣΚΕΨΟΥ ΤΟ ΥΠΟΓΕΙΟ.
TO ΣΕ ΘΕΛΩ ΣΑΝ ΤΡΕΛΟΣ
ΔΕΝ ΤΟ ΒΡΙΣΚΕΙΣ ΠΟΛΥ ΑΚΥΡΟ;
ΑΛΟΥΜΙΝΕΝΙΑ ΠΑΡΑΘΥΡΑ - ΨΕΥΤΙΚΗ ΜΟΝΩΣΗ
ΤΩΡΑ ΜΕ ΤΟΝ ΧΙΟΝΙΑ ΤΟ ΚΑΤΑΛΑΒΑΙΝΕΤΕ ΚΑΛΥΤΕΡΑ
ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;
ΠΑΟΥΛΑ 45η χιλιάδα
ΣΚΕΨΟΥ ΟΠΩΣ Ο ΛΕΟΝΑΡΝΤΟ ΝΤΑ ΒΙΝΤΣΙ Τα μυστικά μιας μεγαλοφυΐας
ΤΟ ΕΝ ΔΕΛΦΟΙΣ Ε Το έμβλημα των Δελφών αποκαλύπτεται...
ΤΟ ΝΑΙ-ΟΧΙ. Στη χώρα των διαπραγματεύσεων Ναι είναι καλό, Όχι δεν είναι καλό...
ΣΟΚΟΛΑΤΑ, ΘΕΪΚΟ ΔΕΛΕΑΡ Τι είπε ο Γερμανός για τη σοκολάτα;
Ο ΨΙΘΥΡΟΣ ΤΗΣ ΠΕΤΑΛΟΥΔΑΣ Πεταλούδα Papillio Sophia
ΘΕΛΩ ΣΟΚΟΛΑΤΑ - ΤΩΡΑ!!!
ΚΑΡΥΔΟΠΙΤΑ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΑΙ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ Ένα παραδοσιακό γλυκό με ελληνικά υλικά και gourmet γεύση
ΚΑΦΕ ΣΤΡΟΥΜΦΑΚΙΑ® Καραμελωμένες τάρτες βρώμης με μαρσμέλωου και σοκολάτα
ΜΠΙΣΚΟΤΟ-ΦΛΩΡΕΝΤΙΝΕΣ Γευστικός συνδυασμός μπισκότου και τραγανής φλωρεντίνας
COOKIES ΜΕ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΑΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑ Cookies για όλα τα γούστα
ΚΡΕΜ ΜΠΡΥΛΕ (crème brûlée) Η γεύση του θα σας τρελάνει