 |
|
|
ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ 
|
|
|
|
ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
|
ΚΡΕΜΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ ΜΕ ΚΡΑΣΙΜια μεθυσμένη κρέμα λεμονιού που υπόσχεται, με τη γεύση της και την πρωτοτυπία της, να εντυπωσιάσειΑνήκει στην κατηγορία: ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΑΠΟ ΒΙΒΛΙΑ Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 9301 φορές. Η συνταγή αυτή εκτυπώθηκε 99 φορές.
|
 |
|
|
3 ½ κουταλιές της σούπας βούτυρο
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο (κατά προτίμηση έξτρα παρθένο ή παρθένο)
160 γραμμάρια κρασί
Ξύσμα λεμονιού
15γρ. φύλλα ζελατίνας
4 αυγά
5 κουταλιές χυμό λεμονιού
1 κουταλιά κονιάκ
0,25 του λίτρου πυκνή κρέμα γάλακτος χτυπημένη
Διαλύστε τα φύλλα ζελατίνας και προσθέτετε το κρασί και το ξύσμα λεμονιού.
Χτυπάτε τα αβγά σε μπεν μαρί πάνω σε ζεστό, αλλά όχι βραστό, νερό, μέχρι να αρχίσουν να πήζουν λίγο. Τα κατεβάζετε από τη φωτιά.
Φιλτράρετε το μίγμα τής ζελατίνας και το ρίχνετε πάνω στα αυγά.
Προσθέτετε το χυμό λεμονιού και το κονιάκ.
Χτυπάτε το μίγμα μέχρι να κρυώσει. Προσθέτετε τη χτυπημένη κρέμα γάλακτος. Σερβίρετε σε ατομικές κούπες και συνοδεύετε με γκοφρέτες. (η συνταγή αυτή βγάζει 4 μερίδες).
Επιδόρπιο για επαγγελματία ερωμένη που παλιά την αποκαλούσαν «μαιτρέσα» ή «αγαπητικιά», και τη σπίτωναν σε διαμέρισμα σε κάποια διακριτική γειτονιά όπου την επισκέπτονταν τουλάχιστον μια φορά την εβδομάδα ο ιδιοκτήτης τού διαμερίσματος, ανάλογα με τη διαθεσιμότητα των γυναικών αυτών, οι οποίες σχεδόν πάντα θα ήθελαν να έχουν σταδιοδρομήσει στο ελαφρό τραγούδι.
Ενώ η νόμιμη σύζυγος ετοίμαζε την κρέμα σύμφωνα με την αγγλική, τη γαλλική ή την ισπανική ορθοδοξία, η «μαιτρέσα» προσέθετε το κρασί και το λεμόνι όπως προσέθετε και φιγούρες Κάμα Σούτρα στη σεξουαλική ρουτίνα τού προστάτη της.
Πηγή: Μάνουελ Βάθκεθ Μονταλμάν, Ανήθικες Συνταγές
|
|
ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ; | |||
ΚΑΤΑΓΡΑΦΕΤΑΙ ΚΑΤΑΚΟΡΥΦΗ ΑΥΞΗΣΗ ΤΩΝ ΑΥΤΟΚΤΟΝΙΩΝ Όχι η φτώχια, αλλά το κυνήγι των χρεών οδηγούν πολύ κόσμο στην αυτοκτονία |
ΟΤΑΝ Ο ΠΙΣΤΟΣ ΕΙΝΑΙ ΜΕΓΑΛΟΜΑΝΗΣ... ...ΓΡΑΦΕΙ ΤΕΤΟΙΕΣ ΜΑ....ΚΙΕΣ (ΓΙΑ ΝΑ ΔΕΙΤΕ ΜΕ ΤΙ ΕΧΟΥΜΕ ΝΑ ΚΑΝΟΥΜΕ) |
CAT B15, TASK MANAGER EXISTS!!! Και όμως υπάρχει task manager και ας μην το ξέρει ούτε η ίδια η εταιρία! |
|
ΕΤΣΙ ΘΑ ΕΙΣΑΙ ΚΙ ΕΣΥ ΜΕΤΑ ΤΙΣ ΓΙΟΡΤΕΣ ΤΟΥ ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ ΑΣ ΕΙΝΑΙ ΚΑΛΑ ΤΑ ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ ΚΑΙ ΟΙ ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ |
Ο ΘΕΡΜΟΣΤΑΤΗΣ ΤΟΥ ΚΑΛΟΡΙΦΕΡ ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ ΜΟΝΩΣΗ Πώς μία παρέμβαση με μηδενικό κόστος μας γλιτώνει ένα τσουβάλι λεφτά. |
ΤΙΜΟΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΑΓΙΑΣΜΟΥ ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΩΝ ΠΑΡΕ ΚΟΣΜΕ |
|
ΜΑΘΗΜΑ ΣΤΟ ΣΧΟΛΕΙΟ ΤΗΣ ΧΡΥΣΗΣ ΑΥΓΗΣ Στη μάχη του Μαραθώνα ήμασταν με τους Πέρσες λένε οι Χρυσαυγίτες; |
Η ΓΙΟΡΤΗ ΤΟΥ ΠΑΤΕΡΑ ΕΣΥ ΤΙ ΔΩΡΟ ΘΑ ΤΟΥ ΠΑΡΕΙΣ; |
ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΑΥΤΑ ΤΑ .... ...Α! ΤΑ ΠΟΔΙΑ ΤΟΥ ΚΟΡΙΤΣΙΟΥ ΕΙΝΑΙ! ΕΙΠΑ ΚΙ ΕΓΩ! |
|
ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ; | |||
ΟΙ ΛΕΞΕΙΣ ΕΧΟΥΝ ΤΗ ΔΙΚΗ ΤΟΥΣ ΙΣΤΟΡΙΑ Όταν οι λέξεις ...μιλούν και πάνε και σχολείο! |
ΕΥΤΥΧΩΣ ΥΠΗΡΧΕ Η ΔΗΜΗΤΡΑ Μια ιστορία για την κρυφή ζωή των ανθρώπων |
ΤΟ ΧΡΟΝΙΚΟ ΤΟΥ ΧΡΟΝΟΥ Από τη μεγάλη έκρηξη ως τις μαύρες τρύπες |
|
ΤΟ ΗΜΕΡΟΛΟΓΙΟ ΕΝΟΣ ΕΥΑΙΣΘΗΤΟΥ KILLER Το παρασκήνιο της ζωής ενός επαγγελματία εκτελεστή |
ΒΑΣΙΚΕΣ ΕΝΝΟΙΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΚΗΣ ΓΙΑ ΤΟ ΔΙΠΛΩΜΑ ECDL |
ΤΟ ΘΑΥΜΑ ΤΗΣ ΑΝΑΠΝΟΗΣ Η αξία της ζωής |
|
ΨΑΧΝΟΝΤΑΣ ΓΙΑ ΚΟΧΥΛΙΑ Καλό βιβλίο ...αν είσαι γυναίκα, αλλιώς... |
ΠΡΟΣΕΥΧΗ ΓΙΑ ΤΙΣ ΚΑΙΝΟΥΡΓΙΕΣ ΠΑΤΡΙΔΕΣ Δύο ιστορίες σαν μυθιστόρημα εξελίσσονται παράλληλα... |
ΟΙ ΜΑΥΡΕΣ ΤΡΥΠΕΣ ΚΑΙ ΤΟ ΣΥΜΠΑΝ Παλιό, αλλά πολύ καλό βιβλίο για τις μαύρες τρύπες |
|
ΘΕΛΩ ΣΟΚΟΛΑΤΑ - ΤΩΡΑ!!! | |||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
