ΒΡΕΣ ΥΛΙΚΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ:

ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ) ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΥΠΟΥ ΤΣΟΥΡΕΚΙ (επαγγελματική) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

ΚΡΕΜΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ ΜΕ ΚΡΑΣΙ

Μια μεθυσμένη κρέμα λεμονιού που υπόσχεται, με τη γεύση της και την πρωτοτυπία της, να εντυπωσιάσει


Ανήκει στην κατηγορία: ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΑΠΟ ΒΙΒΛΙΑ

Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 8746 φορές.

Η συνταγή αυτή εκτυπώθηκε 89 φορές.





3 ½ κουταλιές της σούπας βούτυρο

2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο (κατά προτίμηση έξτρα παρθένο ή παρθένο)

160 γραμμάρια κρασί

Ξύσμα λεμονιού

15γρ. φύλλα ζελατίνας

4 αυγά

5 κουταλιές χυμό λεμονιού

1 κουταλιά κονιάκ

0,25 του λίτρου πυκνή κρέμα γάλακτος χτυπημένη

 

Διαλύστε τα φύλλα ζελατίνας και προσθέτετε το κρασί και το ξύσμα λεμονιού.

Χτυπάτε τα αβγά σε μπεν μαρί πάνω σε ζεστό, αλλά όχι βραστό, νερό, μέχρι να αρχίσουν να πήζουν λίγο. Τα κατεβάζετε από τη φωτιά.

Φιλτράρετε το μίγμα τής ζελατίνας και το ρίχνετε πάνω στα αυγά.

Προσθέτετε το χυμό λεμονιού και το κονιάκ.

Χτυπάτε το μίγμα μέχρι να κρυώσει. Προσθέτετε τη χτυπημένη κρέμα γάλακτος. Σερβίρετε σε ατομικές κούπες και συνοδεύετε με γκοφρέτες. (η συνταγή αυτή βγάζει 4 μερίδες).

Επιδόρπιο για επαγγελματία ερωμένη που παλιά την αποκαλούσαν «μαιτρέσα» ή «αγαπητικιά», και τη σπίτωναν σε διαμέρισμα σε κάποια διακριτική γειτονιά όπου την επισκέπτονταν τουλάχιστον μια φορά την εβδομάδα ο ιδιοκτήτης τού διαμερίσματος, ανάλογα με τη διαθεσιμότητα των γυναικών αυτών, οι οποίες σχεδόν πάντα θα ήθελαν να έχουν σταδιοδρομήσει στο ελαφρό τραγούδι.

Ενώ η νόμιμη σύζυγος ετοίμαζε την κρέμα σύμφωνα με την αγγλική, τη γαλλική ή την ισπανική ορθοδοξία, η «μαιτρέσα» προσέθετε το κρασί και το λεμόνι όπως προσέθετε και φιγούρες Κάμα Σούτρα στη σεξουαλική ρουτίνα τού προστάτη της.
(.........)
 

 

Πηγή: Μάνουελ Βάθκεθ Μονταλμάν, Ανήθικες Συνταγές

 


ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ; ΕΚΤΥΠΩΣΕ ΤΗΝ!




ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


(VIDEO) ΣΕΞ ΣΩΟΥ ΣΕ ΕΚΘΕΣΙΑΚΟ ΚΕΝΤΡΟ ΣΤΗΝ ΚΥΠΡΟ ΓΙΝΕΤΑΙ ΔΙΑΣΗΜΟ ΑΝΑ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ

ΟΙ ΦΑΤΣΕΣ ΠΟΥ ΒΛΕΠΕΤΕ ΣΤΟ ΚΟΙΝΟ ΕΙΝΑΙ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ ΒΛΕΠΕΤΕ ΚΑΠΟΙΟΝ ΓΝΩΣΤΟ - ΚΑΠΟΙΑ ΓΝΩΣΤΗ;


ΕΩΣ ΚΑΙ 3 ΦΟΡΕΣ ΠΙΟ ΑΚΡΙΒΟ ΤΟ ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΟ ΕΙΣΙΤΗΡΙΟ

ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ ΕΜΑΣ ΠΟΥ ΜΕΤΕΠΙΒΙΒΑΖΟΜΑΣΤΕ


ΜΑ ΠΑΝΤΑ ΕΓΩ ΦΤΑΙΩ;

....ΑΦΟΥ ΤΟ ΛΕΕΙ ΚΑΙ Ο ΓΚΑΙΤΕ


ΗΞΕΡΕΣ ΠΩΣ ΟΤΑΝ ΕΜΕΙΣ ΧΤΙΖΑΜΕ ΠΑΡΘΕΝΩΝΑ ΑΥΤΟΙ ΕΤΡΩΓΑΝ Β ...Ω ΝΑ ΣΟΥ ΓΑ..ΣΩ

Γι αυτό κόψτε τις λαμακίες, επειδή όταν αυτοί έφτιαχναν κάθετα πάρκινκ, εμείς ούτε με τα γαϊδάρια δεν κυκλοφορούσαμε


ΦΩΤΙΑ ΣΕ ΣΥΡΜΟ ΤΟΥ ΜΕΤΡΟ ΑΠΟ ΑΕΡΟΔΡΟΜΙΟ ΠΡΟΣ ΔΗΜ. ΘΕΑΤΡΟ

'ΔΕΝ ΚΙΝΔΥΝΕΥΕΤΕ' - 'ΔΕΝ ΚΙΝΔΥΝΕΥΕΤΕ' ΦΩΝΑΖΕ ΔΙΑΡΚΩΣ Ο ΟΔΗΓΟΣ


ΝΑ ΓΙΑΤΙ ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΔΙΔΥΜΑ ΦΕΓΓΑΡΙΑ

Υπάρχουν όμως ηλίθιοι άνθρωποι

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΤΟ ΒΙΒΛΙΟ ΤΗΣ ΟΛΙΚΗΣ ΑΓΝΟΙΑΣ
Αστικοί μύθοι, ψεύτικες πεποιθήσεις και επιστημονικά στοιχεία απομυθοποιούνται


ΤΟ ΧΡΟΝΙΚΟ ΜΙΑΣ ΜΟΙΧΕΙΑΣ
Η πιο καταπατημένη εντολή από τις δέκα!


ΕΥ ΖΗΝ ΟΧΙ LIFESTYLE!
Αποφεύγοντας τις παρενέργειες της κατανάλωσης


Ο ΔΥΤΗΣ
Αστυνομικό μυθιστόρημα με ταξίδια από το Αμβούργο στο Αίγιο, το παρελθόν στο παρόν, την Ιστορία στην Επιστήμη


ΤΟ ΔΕΥΤΕΡΟ ΜΕΡΟΣ ΤΗΣ ΝΥΧΤΑΣ
Αστυνομικό νουάρ


ΣΚΟΤΩΣΕ Ο,ΤΙ ΑΓΑΠΑΣ
Θα μπορούσε να γίνει μια ενδιαφέρουσα ταινία :)