ΒΡΕΣ ΥΛΙΚΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ:

ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ) ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΥΠΟΥ ΤΣΟΥΡΕΚΙ (επαγγελματική) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

ΧΟΙΡΙΝΟ ΤΩΝ ΒΑΣΚΩΝ

Ένας συνδυασμός φασολιών, χοιρινού κρέατος και ενός λεπτού αρώματος πορτοκαλιού


Ανήκει στην κατηγορία: ΓΙΑ ΚΑΛΟΦΑΓΑΔΕΣ

Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 7142 φορές.

Η συνταγή αυτή εκτυπώθηκε 157 φορές.





Τι θα χρειαστούμε:
(για 4 άτομα)


1 κούπα ξερά λευκά φασόλια
600γραμμάρια χοιρινό κρέας με λίπος
2 ξερά κρεμμύδια
2 σκελίδες σκόρδο
1 καρότο
2 ντομάτες
1 πράσινη πιπεριά
1 πορτοκάλι, τη φλούδα
3 - 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 κουταλάκι γλυκιά πάπρικα
Αλάτι – πιπέρι
 
Πως το φτιάχνουμε:
Βάζουμε από το βράδυ τα φασόλια σε νερό να φουσκώσουν.
Την άλλη μέρα τα βάζουμε να βράσουν με το κρεμμύδι και το καρότο.
Όταν είναι έτοιμα, τα σουρώνουμε και τα αφήνουμε στην άκρη.
Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το λάδι και ρίχνουμε το κρέας κομμένο σε κύβους.
Όταν πάρουν χρώμα προσθέτουμε το άλλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο, το σκόρδο ψιλοκομμένο και τις πιπεριές κομμένες σε λωρίδες.
Ανακατεύουμε για 2 λεπτά και προσθέτουμε τις ντομάτες κομμένες σε μικρά κυβάκια.
Μόλις πάρει βράση, προσθέτουμε τα φασόλια και τη φλούδα του πορτοκαλιού.
Ανακατεύουμε καλά και ρίχνουμε το μίγμα σε ένα ταψί και το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου για 30 με 40 λεπτά.
Γαρνίρουμε, τέλος, με λίγο μαϊντανό.


ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ; ΕΚΤΥΠΩΣΕ ΤΗΝ!




ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΤΙ ΣΗΜΑΙΝΕΙ ΝΑ ΕΙΣΑΙ ΑΘΕΟΣ...

...και ποιος πρέπει να οδηγήσει το αμάξι!


ΝΕΡΟ ΔΙΑΙΤΗΣ (δυστυχώς κυκλοφορεί κάτι ανάλογο και στην Ελλάδα)

...επειδή το νερό της βρύσης ανεβάζει τη χοληστερόλη (ηλίθια βόδια).


ΤΙ ΕΓΡΑΨΕ ΚΑΠΟΙΟΣ ΣΤΟ ΓΕΙΤΟΝΑ ΠΟΥ ΦΩΝΑΖΕΙ ΤΗΝ ΤΡΟΧΑΙΑ

...επειδή τη ρουφιανιά πολλοί εζήλεψαν, τον ρουφιάνο κανείς!


ΠΟΙΟΣ ΕΙΝΑΙ ΑΥΤΟΣ ΔΙΠΛΑ ΣΤΗΝ ΚΑΤΕΡΙΝΑ;

Σοβαρά τώρα, ποιος είναι;


ΠΡΟΣΟΧΗ! ΕΣΕΙΣ ΠΟΥ ΗΡΩΟΠΟΙΕΙΤΕ ΤΗΝ ΑΥΤΟΚΤΟΝΙΑ...

...ΚΟΒΕΤΕ ΤΙΣ ΦΛΕΒΕΣ ΤΟΥ ΕΠΟΜΕΝΟΥ ΠΑΙΔΙΟΥ!


ΠΩΣ ΚΑΤΕΒΑΖΟΥΝ ΤΗΝ ΤΑΙΝΙΑ NIGHT TRAIN TO LISBON

Τι κάνουν οι παράνομοι και την κατεβάζουν σε άριστη ποιότητα με ελληνικούς υπότιτλους

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΚΑΙ ΚΟΙΝΩΝΙΑ - ΚΟΙΝΩΝΙΟΛΟΓΙΑ ΤΗΣ ΕΞΟΥΣΙΑΣ (ΤΟΜΟΣ 5)
Κλασικό ανάγνωσμα - συλλεκτική έκδοση


ΛΕΞΙΚΟ ΜΑΘΗΤΙΚΟ
Χρήσιμο και με πραγματικά χρήσιμα λήμματα


ΟΛΑ ΤΑ ΠΤΩΜΑΤΑ ΕΧΟΥΝ ΤΟ ΙΔΙΟ ΧΡΩΜΑ
Ίσως το καλύτερο έργο του Μπορίς Βιαν


ΠΡΙΝ ΑΠ ΤΟ ΗΛΙΟΒΑΣΙΛΕΜΑ
Μια ιστορία αγάπης ...γραμένη από άντρα συγγραφέα; Χμ!


Η ΤΕΧΝΗ ΤΗΣ ΧΑΡΑΣ
Επικό, συναρπαστικό, ...σχεδόν αριστούργημα


ΤΟ ΣΥΝΕΔΡΙΟ ΤΩΝ ΠΟΥΛΙΩΝ
Σοφία της Ανατολής και των Σούφι