ΒΡΕΣ ΥΛΙΚΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ:

ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ) ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΥΠΟΥ ΤΣΟΥΡΕΚΙ (επαγγελματική) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

ΤΣΟΥΡΕΚΙ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΠΡΑΛΙΝΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΚΑΙ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΑ

Ένα τσουρέκι για τους μικρούς και τους μεγάλους λάτρεις της πραλίνας σοκολάτας


Ανήκει στην κατηγορία: ΕΝΑ ΓΛΥΚΑΚΙ ΠΑΡΑΚΑΛΩ

Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 15387 φορές.

Η συνταγή αυτή εκτυπώθηκε 448 φορές.





Τι θα χρειαστούμε:
1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 φλιτζάνι ζάχαρη
1 φλιτζάνι φρέσκο γάλα
1 φλιτζάνι γάλα εβαπορέ
1 φλιτζάνι βούτυρο
1 φλιτζάνι φουντούκια
1 πρέζα αλάτι
1 πρέζα κανέλα
2 κουταλιές της σούπας μερέντα
1 πορτοκάλι, ξύσμα και χυμό
½ κουταλάκι του γλυκού μαχλέπι
1 βανίλια
2 φακελάκια ξηρή μαγιά
3 αυγά
1 κρόκος αυγού
Αμύγδαλο φιλέ
 
Πως το φτιάχνουμε:
Διαλύουμε τη μαγιά σε μισό φλιτζάνι χλιαρό φρέσκο γάλα και μια κουταλιά σούπας ζάχαρη και αφήνουμε το μίγμα για 15 λεπτά σε ζεστό μέρος.
Χτυπάμε στο γουδί ή στο μπλέντερ το μαχλέπι με μια κουταλιά της σούπας ζάχαρη και τη βανίλια.
Λιώνουμε το βούτυρο και κοσκινίζουμε το αλεύρι.
Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη, το ξύσμα πορτοκαλιού και το χυμό του.
Όταν φουσκώσει η μαγιά την αδειάζουμε στο αλεύρι στο οποίο προσθέτουμε το μίγμα των αυγών και το μαχλέπι.
Ζυμώνουμε καλά το μίγμα και το αφήνουμε να φουσκώσει σε ζεστό μέρος για 45 περίπου λεπτά.
Χοντροκόβουμε τα φουντούκια και τους προσθέτουμε την κανέλα.
Όταν το ζυμάρι είναι έτοιμο, το χωρίζουμε στα δυο και κάθε κομμάτι το ανοίγουμε σε ένα ορθογώνιο φύλλο πάχους ενός εκατοστού.
Απλώνουμε στο κάθε ένα από μια κουταλιά πραλίνα σοκολάτας (τύπου μερέντα) και προσθέτουμε από πάνω τα φουντούκια.
Αρχίζουμε και τυλίγουμε σε ρολό το φύλλο από τη μακριά του πλευρά.
Αν είναι πολύ κοντό το τραβάμε από τις άκρες να μακρύνει λίγο. Παίρνουμε τα δύο ρολά και τα τυλίγουμε το ένα γύρω από το άλλο ώστε να ενωθούν μεταξύ τους.
Αφήνουμε το τσουρέκι να φουσκώσει σκεπασμένο σε ζεστό μέρος για 30 λεπτά.
Το αλείφουμε με τον κρόκο αυγού και ρίχνουμε από πάνω λίγο αμύγδαλο φυλέ.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς Κελσίου για 40 λεπτά.
Αν πάρει χρώμα πριν τελειώσει ο χρόνος το σκεπάζουμε με ένα αλουμινόχαρτο και το αφήνουμε να ψηθεί και άλλο.


ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ; ΕΚΤΥΠΩΣΕ ΤΗΝ!




ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΒΕΛΟΝΙΣΜΟΣ - ΤΙ ΑΦΗΝΕΙ ΠΙΣΩ ΤΟΥ

με αποδείξεις, όχι με λόγια


GAMING ΠΑΛΙΑ ΚΑΙ ΣΗΜΕΡΑ

ΠΛΗΡΩΝΕ ΚΟΡΟΪΔΟ


ΤΙ ΠΡΟΣΕΧΟΥΝ ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ...ΚΑΙ ΤΙ ΟΧΙ!

ΘΑ ΜΑΣ ΤΡΕΛΑΝΟΥΝ ΟΙ ΜΠΟΜΠΙΡΕΣ!


ΤΟ ΗΞΕΡΕΣ ΑΥΤΟ; ΠΩΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΟΥΝ ΤΑ ΦΑΝΤΑΣΜΑΤΑΚΙΑ ΤΟΥ PACMAN;

Έχουν τεχνητή νοημοσύνη και πάνε διαφορετικά το κάθε ένα


ΜΟΝΟ ΕΓΩ ΒΛΕΠΩ 2 ΤΥΡΑΝΟΣΑΥΡΟΥΣ;

...ΠΟΥ ΕΤΟΙΜΑΖΟΝΤΑΙ ΝΑ ΦΑΝΕ ΕΝΑ ΠΕΠΟΝΙ;


ΑΡΧΑΙΑ ΠΛΑΚΑ ΑΠΟΚΑΛΥΠΤΕΙ ΠΩΣ Ο ΘΕΟΣ ΕΔΩΣΕ ΤΗΝ ΕΝΤΟΛΗ ΣΤΟΝ ΑΒΡΑΑΜ ΝΑ ΣΚΟΤΩΣΕΙ ΤΟΝ ΓΙΟ ΤΟΥ

Όλος ο αποκαλυπτικός διάλογος Θεού - Ισαάκ που οδήγησε στην εντολή εκτέλεσής του!


Α! ΚΑΤΣΑΡΙΔΑ!

ΟΣΟ ΨΗΛΗ ΚΙ ΑΝ ΕΙΣΑΙ, ΤΙΣ ΚΑΤΣΑΡΙΔΕΣ ΤΙΣ ΦΟΒΑΣΑΙ


ΑΝ ΜΕ ΗΘΕΛΕΣ, ΘΑ ΜΕ ΚΥΝΗΓΟΥΣΕΣ

ΓΙΑΤΙ ΡΕ; POKEMON ΕΙΣΑΙ;


ΠΟΙΟΣ ΕΙΠΑΜΕ ΟΤΙ ΕΙΝΑΙ ΤΥΦΛΟΣ;

ΟΠΟΙΟΣ ΒΛΕΠΕΙ ΠΡΑΓΜΑΤΑ ΠΟΥ ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΟΥΝ

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


365 ΜΕΡΕΣ ΧΩΡΙΣ ΤΗΛΕΟΡΑΣΗ

Δημιουργικές ιδέες για σας και το παιδί σας


ΠΑΡΑΜΥΘΙΑ ΓΙΑ ΚΑΛΗΝΥΧΤΑ

...και επί τέλους: όνειρα γλυκά!


Η ΣΟΥΠΑ ΤΟΥ ΚΑΦΚΑ

Η παγκόσμια λογοτεχνία σε 17+1 συνταγές


ΙΣΤΟΡΙΕΣ ΤΟΥ Κ. ΚΟΫΝΕΡ

Καλό βιβλίο - αλλά καλύτερα να το διαβάσεις στο πρωτότυπο.


ΤΟ ΝΑΙ-ΟΧΙ. Στη χώρα των διαπραγματεύσεων

Ναι είναι καλό, Όχι δεν είναι καλό...


ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΤΕ ΤΟ ΑΓΧΟΣ

Πρακτικές λύσεις για τη μεγαλύτερη ασθένεια της εποχής μας


FrontPage 98 - Δημιουργήστε Web sites πανεύκολα και δυναμικά

Τα βιβλία Πληροφορικής δεν είναι σαν τα κρασιά!


ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΑ ΠΑΡΑΜΥΘΙΑ 2

Απαραίτητο για κάθε γονιό - εκπαιδευτικό


Ο ΘΕΣΠΙΣ ΣΤΟ ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΣΧΟΛΕΙΟ

44 διαθεματικές εφαρμογές για τις τελευταίες τάξεις του Δημοτικού Σχολείου