ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΒΑΝΙΛΙΑΣ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΑΡΩΜΑΤΙΚΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

Ένα μπισκοτάκι για να συνοδέψει το απογευματινό τσάι

Υλικά Δημιουργίας

1 κούπα βούτυρο

2 κούπες αλεύρι

2/3 κούπας άχνη

2 βανίλιες

1 κρόκο αυγού

1 πρέζα αλάτι

Για την κρέμα

200 γρ κουβερτούρα λευκή

½ φλτζ κρέμα γάλακτος

2 - 3 σταγόνες εσάνς πορτοκαλιού ή ξύσμα από 1 πορτοκάλι

 

Καλλιτεχνική Διαδικασία

Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη και τον κρόκο.

Προσθέτουμε το αλεύρι κοσκινισμένο, τις βανίλιες και το αλάτι.

Ζυμώνουμε και φτιάχνουμε μια λεία ζύμη.

Αφήνουμε τη ζύμη στο ψυγείο για 30 λεπτά, τουλάχιστον.

Ανοίγουμε με τη ζύμη ένα φύλλο πάχους 5 χιλιοστών.

Η ζύμη ανοίγει πολύ εύκολα αν την ανοίξουμε ανάμεσα σε δυο λαδόκολλες.

Κόβουμε με κουπατ κύκλους και  τους βάζουμε σε λαμαρίνα καλυμμένη με λαδόκολλα.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ο Κελσίου για 15 - 20 λεπτά, ή μέχρι να πάρουν χρώμα.

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε την κρέμα γάλακτος και την αφήνουμε να πάρει μια βράση.

Κατεβάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε την κουβερτούρα σε κομμάτια και το εσάνς ή το ξύσμα.

Ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει η σοκολάτα.

Αφήνουμε την κρέμα να κρυώσει και να πήξει λίγο.

Κολλάμε δυο μπισκότα με λίγη γέμιση.

 

ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


TO GOOGLE ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΣΟΥ ΔΩΣΕΙ 10.000 ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ

ΕΝΑΣ ΔΑΣΚΑΛΟΣ ΟΜΩΣ ΘΑ ΣΟΥ ΔΩΣΕΙ ΤΗ ΣΩΣΤΗ!

ΣΤΗΝ ΠΑΡΑΛΙΑ ΤΩΡΑ ΚΑΙ ΠΡΙΝ 25 ΧΡΟΝΙΑ

Νταξ! Σιγά τη διαφορά!

ΣΑΝΤΥ vs ΜΝΗΜΟΝΙΟ

Τι είναι άραγε πιο καταστροφικό. Μια θεομηνία ή ένα μνημόνιο και 300 βουλευτές;

ΤΟ ΚΑΛΥΤΕΡΟ PHOTOBOMBING ΓΑΜΟΥ ΣΤΟΝ ΚΟΣΜΟ

Αυτή είναι ΚΑΙ ΓΑΜΩ φωτογραφία ΓΑΜΟΥ ...κυριολεκτικά!

400 ΑΤΟΜΑ ΚΑΘΕ ΧΡΟΝΟ ΠΕΘΑΙΝΟΥΝ ΑΠΟ ΙΑΤΡΙΚΑ ΛΑΘΗ

Το ήξερες αυτό; Πηγή: The Journal of Patient Safety

Ή ΑΥΤΟ Ή ΑΓΟΡΑΣΕ iPAD ΣΤΗ ΓΑΤΑ ΣΟΥ

Τέλεια ιδέα! Θα την εφαρμόσω

ΠΩΣ ΚΑΤΕΒΑΖΟΥΝ ΤΗΝ ΤΑΙΝΙΑ ΤΗΕ COLONY

Τι κάνουν οι παράνομοι και την κατεβάζουν σε άριστη ποιότητα με ελληνικούς υπότιτλους

ΗΞΕΡΕΣ ΟΤΙ ΑΝ ΔΕΝ ΗΤΑΝ Ο ΘΡΗΣΚΕΥΤΙΚΟΣ ΜΕΣΑΙΩΝΑΣ...

...ΘΑ ΕΙΧΑΜΕ ΠΑΤΗΣΕΙ ΣΤΟ ΦΕΓΓΑΡΙ ΑΠΟ ΤΟ 1200;

ΤΟ ΗΞΕΡΕΣ ΑΥΤΟ; Στη Φινλανδία γίνεται αγώνας δρόμου ΚΟΥΒΑΛΑ ΤΗ ΓΥΝΑΙΚΑ ΣΟΥ

Ο νικητής παίρνει ως βραβείο το βάρος της γυναίκας του σε μπύρα!

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΦΩΝΕΣ ΤΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ

Καλοκαιρινο, δροσερό, απολαυστικό ...σαν καρπούζι


Η ΑΠΟΛΑΥΣΗ ΤΗΣ ΣΚΙΑΣ

Το μεγαλύτερο βάρος στη ζωή είναι να μην έχεις τίποτα να κουβαλήσεις...


ΛΙΒΗΘΡΑ

Ερωτικό - αστυνομικό μυθιστόρημα


ΒΟΥΛΙΜΙΑ: συναισθηματική διέξοδος ή συναισθηματικό αδιέξοδο;

90 αλήθειες για να την αντιμετωπίσετε


ΤΟ ΤΑΞΙΔΙ ΤΟΥ ΕΚΤΟΡΑ

Οι δρόμοι της ευτυχίας


ΕΓΧΡΩΜΟΣ ΑΤΛΑΣ ΑΝΑΤΟΜΙΚΗΣ ΤΩΝ ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΩΝ ΖΩΩΝ

ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΟ ΓΙΑ ΚΑΘΕ ΚΤΗΝΙΑΤΡΟ Ή ...ΚΑΤΟΙΚΟ ΧΩΡΙΟΥ


ΨΥΧΑΝΑΛΥΣΗ - ΟΝΕΙΡΟ ΚΑΙ ΑΠΟΚΡΥΦΙΣΜΟΣ

Οι απόψεις του πατέρα της Ψυχανάλυσης για τα όνειρα και τον αποκρυφισμό


ΧΙΛΗ: ΕΝΑΣ ΛΑΟΣ ΚΕΝΤΑ ΤΗ ΖΩΗ ΚΑΙ ΤΟΥΣ ΑΓΩΝΕΣ ΤΟΥ

γχρωμες λαογραφικές φωτογραφίες από χιλιανά κεντήματα


Η ΖΕΡΑΛΝΤΙΝ ΚΑΙ ΤΟ ΞΩΤΙΚΟ ΤΗΣ ΛΙΜΝΗΣ

Υπάρχουν μαγικά πλάσματα μέσα σε μια σύγχρονη μεγαλούπουλη;

ΘΕΛΩ ΣΟΚΟΛΑΤΑ - ΤΩΡΑ!!!


ΕΥΚΟΛΟ ΠΑΓΩΤΟ ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ
Το πιο εύκολο, γρήγορο και νόστιμο παγωτό σάντουιτς


ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΖΥΜΗ ΓΙΑ ΣΟΥ ΚΑΙ ΕΚΛΕΡ
Επειδή σαν το σπιτικό δεν υπάρχει


ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ ΜΕ ΚΑΡΑΜΕΛΑ ΚΑΙ ΓΚΑΝΑΖ
Πλούσια γεύση σοκολάτας και ρευστής καραμέλας...


ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΚΑΡΑΜΕΛΑΣ
Σούπερ ζάχαρη, τέλεια γεύση


ΤΡΟΥΦΕΣ ΜΕ ΜΠΙΣΚΟΤΟ
Για να μην πάνε χαμένα τα μπισκότα


Ρολάκια φύλλο με μήλο και σοκολάτα
τραγανές μπουκιές απόλαυσης


www.oxigono.com - www.oxigono.gr - www.xpert.gr - www.diabazoume.gr - www.klitia.gr - www.psixi.gr - www.xtra.gr