ΒΡΕΣ ΥΛΙΚΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ:

ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ) ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΥΠΟΥ ΤΣΟΥΡΕΚΙ (επαγγελματική) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

ΚΡΕΑΤΟΠΙΤΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΗΠΕΙΡΟ

Μια νόστιμη κρεατόπιτα με ψητό αρνί ή κατσίκι, για καλοφαγάδες


Ανήκει στην κατηγορία: ΓΙΑ ΚΑΛΟΦΑΓΑΔΕΣ

Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 10743 φορές.

Η συνταγή αυτή εκτυπώθηκε 228 φορές.





Τι θα χρειαστούμε:

 
1 πακέτο φύλλα για πίτες

1 κιλό αρνίσιο κρέας ψητό ή βραστό

1 κιλό ξερά κρεμμύδια

100 γρ ρύζι καρολίνα

200 γρ φέτα

4 αυγά

αλάτι, πιπέρι, δυόσμο

βούτυρο φρέσκο

 

Πως το φτιάχνουμε:

Ξεκοκκαλίζουμε το κρέας και το κόβουμε σε μικρά κομματάκια.

Ζεσταίνουμε λίγο βούτυρο σε ένα βαθύ τηγάνι και ρίχνουμε σε αυτό το κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες.

Όταν μαλακώσουν τα κρεμμύδια ρίχνουμε το κρέας, το αλάτι, το πιπέρι και το ρύζι.

Ρίχνουμε 1 φλιτζάνι νερό και αφήνουμε το μίγμα να βράσει για 4 με 5 λεπτά.

Στο διάστημα αυτό χτυπάμε τα αυγά και τα ανακατεύουμε με τη φέτα, την οποία έχουμε θρυμματίσει με το πιρούνι και προσθέτουμε το δυόσμο.

Ρίχνουμε το μίγμα αυτό στο κρέας με το ρύζι.

Βουτυρώνουμε ένα ταψί και απλώνουμε τα μισά φύλλα βουτυρώνοντας κάθε ένα ξεχωριστά.

Βάζουμε τη γέμιση και συνεχίζουμε να απλώνουμε τα υπόλοιπα φύλλα βουτυρώνοντας ξανά το κάθε ένα.

Ψήνουμε την πίτα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου για 1 ώρα.


ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ; ΕΚΤΥΠΩΣΕ ΤΗΝ!




ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΕΝΑΣ ΑΚΟΜΗ ΝΕΚΡΟΣ ΣΤΗΝ ΤΟΥΡΚΙΑ - ΑΝΑΔΙΠΛΩΣΗ ΕΡΝΤΟΓΑΝ

Άλλο ένα άτομο υπέκυψε στα τραύματά του.


ΤΩΡΑ ΞΕΡΕΙΣ ΠΟΙΟΙ ΣΚΟΤΩΣΑΝ ΤΟΥΣ ΦΟΙΤΗΤΕΣ;

Εντύπωσε καλά τις φάτσες τους στη μνήμη σου. Αύριο θα έρθουν για σένα


ΑΝΑΛΟΓΙΑ ΣΚΕΛΕΤΟΥ ΑΛΟΓΟΥ ΜΕ ΣΚΕΛΕΤΟ ΑΝΘΡΩΠΟΥ

ΓΑΛΛΙΚΟ ΒΙΒΛΙΟ ΑΝΑΤΟΜΙΑΣ. ΕΣΑΣ ΠΟΥ ΠΗΓΕ ΤΟ ΜΥΑΛΟ ΣΑΣ;


ΕΙΝΑΙ ΜΥΘΟΣ ΟΤΙ ΤΟ ΣΙΝΙΚΟ ΤΟΙΧΟΣ ΔΙΑΚΡΙΝΕΤΑΙ ΑΠΟ ΤΟ ΔΙΑΣΤΗΜΑ!

Κανείς από τους αστροναύτες δεν μπόρεσε ποτέ να το βρει!


ΠΩΣ ΔΟΚΙΜΑΖΕΙ Ο ΘΕΟΣ ΤΗΝ ΠΙΣΤΗ ΕΝΟΣ ΠΑΙΔΙΟΥ;

...μα πώς αλλιώς; Στέλνοντάς του καρκίνο. Δεν ξέρει αν είναι πιστό. Έτσι στέλνει τον καρκίνο για να μάθει.


ΔΕΝ ΗΡΘΑ ΣΤΗ ΔΟΥΛΕΙΑ ΣΗΜΕΡΑ ΕΠΕΙΔΗ ΕΙΧΕ 20 ΠΟΝΤΟΥΣ ΧΙΟΝΙ

EMAIL ΣΤΟ ΑΦΕΝΤΙΚΟ

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΖΩΝΙΑΝΑ GOLD
Προσοχή το διάβασμα μπορεί να σκοτώσει


ΠΕΡΙ ΟΡΕΞΕΩΣ ΚΑΙ ΑΛΛΩΝ ΔΕΙΝΩΝ
Η μαγειρική σε μυθιστόρημα


ΘΑ ΣΕ ΒΡΩ ΞΑΝΑ
Αστυνομική περιπέτεια στο στυλ LOST


Ο ΤΕΛΕΥΤΑΙΟΣ ΚΙΝΕΖΟΣ ΣΕΦ
Η φιλοσοφία της κινέζικης κουζίνας


ΞΕΧΩΡΙΣΤΑ ΠΑΡΑΜΥΘΙΑ - ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΚΕΣ ΚΑΤΑΣΚΕΥΕΣ
Όταν ακούς το γέλιο των παιδιών είναι σαν να κρυφοκοιτάζεις τον παράδεισο


ΜΑΡΚΟΣ - ΤΣΑΚΑΛΩΤΟΣ, ΤΑ ΛΑΘΗ ΜΑΣ
Η ΑΝΑΤΟΜΙΑ ΜΙΑΣ ΤΡΑΓΩΔΙΑΣ