ΒΡΕΣ ΥΛΙΚΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ:

ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ) ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΥΠΟΥ ΤΣΟΥΡΕΚΙ (επαγγελματική) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

ΑΥΓΟ ΜΑΤΙ ΣΤΑ ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΑ

Αν έχεις γνώσεις διάβαινε και ...όρεξη να καθαρίζεις το φούρνο περιπάτει


Ανήκει στην κατηγορία: ΟΛΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΩΝ

Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 21296 φορές.

Η συνταγή αυτή εκτυπώθηκε 92 φορές.


Nena Georgiadou


    ;
Nena Georgiadou Psixologos

Τι θα χρειαστούμε:
1 αυγό
Αλάτι – πιπέρι
 
Πώς θα το κάνουμε:
Ο κρόκος του αυγού μέσα στον φούρνο μικροκυμάτων, αν δεν μαγειρευτεί σωστά, εκρήγνυται.
Αν δεν έχετε όρεξη να καθαρίζετε με τις ώρες το εσωτερικού του φούρνου σας παρακαλούμε να ΜΗΝ πειραματιστείτε με αυτή τη συνταγή ή να ακολουθήσετε τον εύκολο δρόμο που είναι ο εξής:
 
Αυγό ποσέ στα μικροκύματα
Σε μία κούπα ρίχνουμε νερό με αλάτι και το περιεχόμενο ενός αυγού.
Ψήνουμε στο φούρνο μικροκυμάτων στα 400 W για 3 με 5 λεπτά (η ασάφεια του χρόνου οφείλεται στις διαφορές που έχουν οι διάφορες μάρκες φούρνων. Ο δικός μου έχει δύο λάμπες εκπομπής μικροκυμάτων και ψήνει πιο ομοιόμορφα από άλλους που έχω δοκιμάσει.

Αν, όμως, θέλετε τις πρωτεΐνες που έχει το αυγό (και είναι οι ποιοτικότερες που υπάρχουν) χωρίς τηγανιτά λάδια, τότε ακολουθήστε μας στην ακόλουθη περιπέτεια. 
Σε ένα πιάτο γλυκού ρίχνουμε το περιεχόμενο ενός αυγού και το αλατίζουμε.
Σκεπάζουμε με ένα άλλο πιάτο γλυκού από πάνω.
Το σκέπασμα γίνεται για να εγκλωβιστεί η θερμοκρασία και να ψηθεί καλύτερα το ασπράδι που είναι το πιο δύσκολο.
Ψήνουμε στα 300W σε δύο φάσεις των 2 λεπτών με μια παύση του μισού λεπτού ενδιάμεσα ή στα 600W σε τέσσερις φάσεις των 50 δευτερολέπτων με παύσεις του μισού λεπτού ενδιάμεσα.
Και πάλι οι χρόνοι πρέπει να προσαρμοστούν στο δικό σας φούρνο, γι αυτό προσοχή!
Όταν βγάλετε το αυγό δώστε μεγάλη προσοχή στο επάνω πιάτο καθώς οι υδρατμοί που κρύβονται από κάτω είναι ικανοί να προκαλέσουν εγκαύματα.
Αφήστε το αυγό να κρυώσει για ένα λεπτό πριν πιρουνιάσετε τον κρόκο.
Ο κρόκος, ακόμη και αν δεν έχει εκραγεί κατά το ψήσιμο, βρίσκεται υπό πίεση.
Μια πιρουνιά αρκεί για να γίνει το μπαμ (εδώ που τα λέμε αν δεν υπήρχε ο κίνδυνος εγκαύματος θα ήταν ιδανικό αστείο για πάρτυ).
 


ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ; ΕΚΤΥΠΩΣΕ ΤΗΝ!


     ;
 THERAPIST IN GREECE

ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΕΛΛΑΣ ΕΛΛΗΝΩΝ ΑΓΡΑΜΜΑΤΩΝ ΔΗΜΟΣΙΟΓΡΑΦΩΝ

ΘΑΥΜΑΣΤΕ ΤΟΝ ΣΚΑΪ. ΟΥΤΕ ΕΝΑ ΓΡΑΜΜΑ ΔΕΝ ΠΕΤΥΧΑΝ ΣΩΣΤΟ (ΚΑΛΑ, ΔΕΝ ΜΙΛΑΜΕ ΓΙΑ ΤΟ ΑΛΦΑ)


ΜΙΑ ΦΟΡΑ ΕΙΔΕ Ο ΓΚΑΝΤΕΜΗΣ ΝΕΤ ΚΑΙ...

Α, ρε Μητσοτάκη!


ΤΟ ΔΥΝΑΤΟΤΕΡΟ ΠΑΙΔΙ ΣΤΟΝ ΚΟΣΜΟ ΖΕΙ ΣΤΗΝ ΚΑΛΙΦΟΡΝΙΑ

...δουλεύει σε διαφημίσεις και τα κονομάει χοντρά!


ΑΥΤΟΣ ΕΙΝΑΙ Ο ΒΑΣΙΚΟΣ ΛΟΓΟΣ ΠΟΥ ΔΕΝ ΠΡΕΠΕΙ ΤΟ ΠΑΙΔΙ ΝΑ ΚΟΙΜΑΤΑΙ ΜΕ ΤΟΥΣ ΓΟΝΕΙΣ

ΚΑΙ ΑΣΕ ΤΟΥΣ ΨΥΧΟΛΟΓΟΥΣ ΝΑ ΛΕΝΕ ΤΙΣ ΒΛΑΚΕΙΕΣ ΤΟΥΣ


ΤΑ ΒΑΣΙΚΑ ΤΩΝ ΠΡΩΤΩΝ ΒΟΗΘΕΙΩΝ

Τι πρέπει να ξέρεις και να προσέχεις όταν δίνεις τις πρώτες βοήθειες.


ΠΩΣ ΒΓΑΖΟΥΜΕ ΑΓΚΑΘΙ ΑΠΟ ΑΧΙΝΟ;

Κανονικά, όχι με παραμύθια της γιαγιάς που δεν έχει πάει ποτέ στη θάλασσα

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


Η ΕΜΜΗΝΟΠΑΥΣΗ ΤΗΣ ΥΑΙΝΑΣ
ποιηση


ΑΦΡΟΔΙΤΗ - ΙΣΤΟΡΙΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΚΑΙ ΑΛΛΑ ΑΦΡΟΔΙΣΙΑΚΑ
Για παιχνιδιάρηδες εραστές, τρομαγμένους άντρες και μελαγχολικές γυναίκες


ΑΝΑΖΗΤΩΝΤΑΣ ΤΟ ΧΑΜΕΝΟ ΒΑΡΟΝΟ
Με τα μάτια μισόκλειστα το τέρας σήκωσε τα άκρα του προς τον ουρανό μέσα σε ένα νεύμα ικεσίας...


Ο ΑΝΘΡΩΠΟΣ ΠΟΥ ΕΤΡΩΓΕ ΠΟΛΛΑ
Ένα βιβλίο με προσωπικές ιστορίες καθημερινής παραφροσύνης


Η ΚΑΣΣΑΝΔΡΑ ΚΑΙ Ο ΛΥΚΟΣ
Μυθιστόρημα που ανακατεύει το όνειρο με την πραγματικότητα


ΟΥΡΑΝΟΣ ΔΩΜΑΤΙΟΥ
Ποιητική συλλογή

ΘΕΛΩ ΣΟΚΟΛΑΤΑ - ΤΩΡΑ!!!


ΤΡΟΥΦΕΣ ΠΡΑΛΙΝΑΣ ΜΕ ΙΝΔΟΚΑΡΥΔΟ
Το καλύτερο κέρασμα για τη δουλειά την ημέρα της γιορτής σου


XXXL TWIX
Λατρεμένο σνακ


ΤΟ ΣΟΚΟ-ΣΤΡΟΥΝΤΕΛ ΤΟΥ ΤΕΜΠΕΛΗ
Ένα στρούντελ σοκολάτα που είναι έτοιμο για ψήσιμο σε 10 λεπτά.


CHOCO CHEESECAKE
Αρέσει και σε άνθρωπους και σε ...ποντίκια :)


MUFFINS ΜΕ ΛΙΩΜΕΝΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ
Ατομικό κέικ σε σωστή αναλογία.


Choco-tiramisu
Δροσερό γλυκό με άρωμα καφέ!