ΒΡΕΣ ΥΛΙΚΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ:

ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ) ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΥΠΟΥ ΤΣΟΥΡΕΚΙ (επαγγελματική) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

ΑΥΓΟ ΜΑΤΙ ΣΤΑ ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΑ

Αν έχεις γνώσεις διάβαινε και ...όρεξη να καθαρίζεις το φούρνο περιπάτει


Ανήκει στην κατηγορία: ΟΛΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΩΝ

Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 21587 φορές.

Η συνταγή αυτή εκτυπώθηκε 92 φορές.





Τι θα χρειαστούμε:
1 αυγό
Αλάτι – πιπέρι
 
Πώς θα το κάνουμε:
Ο κρόκος του αυγού μέσα στον φούρνο μικροκυμάτων, αν δεν μαγειρευτεί σωστά, εκρήγνυται.
Αν δεν έχετε όρεξη να καθαρίζετε με τις ώρες το εσωτερικού του φούρνου σας παρακαλούμε να ΜΗΝ πειραματιστείτε με αυτή τη συνταγή ή να ακολουθήσετε τον εύκολο δρόμο που είναι ο εξής:
 
Αυγό ποσέ στα μικροκύματα
Σε μία κούπα ρίχνουμε νερό με αλάτι και το περιεχόμενο ενός αυγού.
Ψήνουμε στο φούρνο μικροκυμάτων στα 400 W για 3 με 5 λεπτά (η ασάφεια του χρόνου οφείλεται στις διαφορές που έχουν οι διάφορες μάρκες φούρνων. Ο δικός μου έχει δύο λάμπες εκπομπής μικροκυμάτων και ψήνει πιο ομοιόμορφα από άλλους που έχω δοκιμάσει.

Αν, όμως, θέλετε τις πρωτεΐνες που έχει το αυγό (και είναι οι ποιοτικότερες που υπάρχουν) χωρίς τηγανιτά λάδια, τότε ακολουθήστε μας στην ακόλουθη περιπέτεια. 
Σε ένα πιάτο γλυκού ρίχνουμε το περιεχόμενο ενός αυγού και το αλατίζουμε.
Σκεπάζουμε με ένα άλλο πιάτο γλυκού από πάνω.
Το σκέπασμα γίνεται για να εγκλωβιστεί η θερμοκρασία και να ψηθεί καλύτερα το ασπράδι που είναι το πιο δύσκολο.
Ψήνουμε στα 300W σε δύο φάσεις των 2 λεπτών με μια παύση του μισού λεπτού ενδιάμεσα ή στα 600W σε τέσσερις φάσεις των 50 δευτερολέπτων με παύσεις του μισού λεπτού ενδιάμεσα.
Και πάλι οι χρόνοι πρέπει να προσαρμοστούν στο δικό σας φούρνο, γι αυτό προσοχή!
Όταν βγάλετε το αυγό δώστε μεγάλη προσοχή στο επάνω πιάτο καθώς οι υδρατμοί που κρύβονται από κάτω είναι ικανοί να προκαλέσουν εγκαύματα.
Αφήστε το αυγό να κρυώσει για ένα λεπτό πριν πιρουνιάσετε τον κρόκο.
Ο κρόκος, ακόμη και αν δεν έχει εκραγεί κατά το ψήσιμο, βρίσκεται υπό πίεση.
Μια πιρουνιά αρκεί για να γίνει το μπαμ (εδώ που τα λέμε αν δεν υπήρχε ο κίνδυνος εγκαύματος θα ήταν ιδανικό αστείο για πάρτυ).
 


ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ; ΕΚΤΥΠΩΣΕ ΤΗΝ!




ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΓΙΑ ΤΟ ΧΡΗΜΑ ΑΓΙΑΖΩ ΚΑΙ ΤΟΝ ΚΑΜΠΙΝΕ ΣΟΥ ΑΜΑ ΛΑΧΕΙ

ΚΑΝΟΝΙΚΑ ΘΑ ΕΠΡΕΠΕ ΝΑ ΑΠΑΛΛΑΣΟΝΤΑΙ ΑΠΟ ΤΑ ΕΞΟΔΑ ΤΗΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ


ΜΑΣ ΕΦΑΓΑΝ! ΑΝΤΕ ΝΑ ΠΑΡΕΙΣ ΤΑΜΠΛΕΤΕΣ ΓΙΑ ΤΑ ΚΟΥΝΟΥΠΙΑ

Έτσι!


ΟΚ! ΤΟ ΕΙΔΑΜΕ ΚΙ ΑΥΤΟ!

Γάιδαρος πάνω σε μηχανάκι!


ΜΠΟΡΕΙΣ ΝΑ ΦΤΙΑΞΕΙΣ ΚΡΥΣΤΑΛΛΙΝΕΣ ΜΠΑΛΕΣ ΑΠΟ ...ΝΕΡΟ

Χιονίζει; Κάνει Ψόφο; Φτιάξε κρυστάλλινες μπάλλες για τον κήπο σου!


ΑΛΛΟ ΕΜΠΟΛΑ, ΑΛΛΟ ΜΠΟΜΠΟΛΑ.

ΕΙΣΑΙ ΣΙΓΟΥΡΟΣ;


ΧΡΙΣΤΙΑΝΟΣ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΠΛΟΥΤΙΣΕΙ

ΑΓΝΗ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΣΤΟΝ ΑΚΟΥΜΠΗΣΕΙ

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


Η ΓΥΝΑΙΚΑ ΤΟΥ ΠΕΜΠΤΟΥ
Αχ...τίποτα καλύτερο από τις μοιραίες γυναίκες


Η ΑΓΑΠΗΜΕΝΗ ΤΟΥ ΚΥΡΙΟΥ ΛΙΝ
Bραβείο Prix Solidarite du Groupe Harmonie


ΛΕΞΙΚΟ ΟΝΕΙΡΩΝ
ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗ ΤΩΝ ΟΝΕΙΡΩΝ ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΤΗΝ ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ


ΤΕΡΑΤΑ ΤΗΣ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟΤΗΤΑΣ
Εικονοποίηση των συναισθημάτων του καθημερινού ανθρώπου


ΟΙ ΠΡΩΤΕΣ ΣΕΛΙΔΕΣ
Οι πρώτες σελίδες: σκοτεινά συναισθήματα που έρχονται στο φως, μια εξομολόγηση πριν το τέλος


ΤΟ ΠΡΕΛΟΥΔΙΟ ΤΗΣ ΟΜΟΡΦΙΑΣ
Ένα βιβλίο γεμάτο μυστικές συνταγές ομορφιάς... αληθινές και αποτελεσματικές

ΘΕΛΩ ΣΟΚΟΛΑΤΑ - ΤΩΡΑ!!!


ΣΠΙΤΙΚΗ ΒΟΤΚΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑ
Θα ξετρελαθείτε με τη διαφορά που έχει από την εμφιαλωμένη


ΣΚΟΥΡΑ ΣΑΝΤΙΓΙ
Δηλαδή σαντιγί σοκολάτα!


ΑΝΑΠΟΔΟ, ΠΑΓΩΜΕΝΟ CHEΕSE CAKE
Δροσερό, αρωματικό και φραουλένιο παγωτογλυκό


ΤΟ ΚΕΪΚ ΤΗΣ ΥΠΕΡΒΟΛΙΚΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
Τι πάει να πει υπερβολική σοκολάτα; Δεν υπάρχει τέτοιο πράγμα!


ΜΙΝΙ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΣΚΑΝΤΖΟΧΟΙΡΑΚΙΑ
Απολαυστικές μπουκίτσες μπισκότου, καρύδι, σοκολάτας


ΤΙΡΑΜΙΣΟΥ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΑΙ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙ ΚΑΙ ΣΙΡΟΠΙ ΚΑΦΕ
...και θυμόμαστε για ποιο λόγο ο Βουτσάς είχε μια σακούλα με φουντούκια για την πρώτη νύχτα του γάμου