Πως το κάνουμε:
Καθαρίζουμε και λιώνουμε το σκόρδο. Κόβουμε δύο φέτες από το κέντρο ενός κρεμμυδιού και το κόβουμε σε κομματάκια. Ζυμώνουμε τα δύο είδη κιμά μαζί με τη σκελίδα σκόρδο και το κρεμμύδι και ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι ανάλογα με το γούστο μας. Αν έχουμε να βγούμε παραλίπουμε το σκόρδο, αλλά χάνει στη γεύση. Ανάβουμε τα κάρβουνα (αν βαριόμαστε βάζουμε μια τοστιέρα ή ένα τηγάνι ελάχιστα λαδομένο αλλά είναι προτιμότερο το ψήσιμο στα κάρβουνα καθώς γίνεται καλύτερο ψήσιμο) και ψήνουμε την πιπεριά και το μπιφτέκι. Μόλις τελειώσουν ψήνουμε λίγο και λίγο κρεμμύδι. Κόβουμε το ψωμί στη μέση (οριζόντια) και το βάζουμε με τις κομμένες πλευρές προς τα κάτω και το ψήνουμε ελάχιστα, ίσα που να ρουφήξει τα υγρά και να ζεσταθεί.
Ξεφλουδίζουμε την πιπεριά και την κόβουμε. Βάζουμε το μπιφτέκι, τη ντομάτα, την πιπεριά, το φύλλο μαρούλι και το κρεμμύδι ανάμεσα στα ψωμάκια (σαν σάντουιτς) και, αν θέλουμε, βάζουμε και 2 φέτες κίτρινο τηγμένο τυρί μία πάνω και μία κάτω.
Τελειώνουμε ψήνοντας ελαφριά το "σάντουιτς" στην τοστιέρα.
Παρατηρήστε τη διαφορά από τη αυθεντική αμερικάνικη συνταγή: ο μισός κιμάς είναι χοιρινός, ο κιμάς έχει μέσα κρεμμύδι και σκόρδο, το ψωμί είναι κλασικό λευκό και τέλος το ψήνουμε και στην τοστιέρα.
ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ; ΕΚΤΥΠΩΣΕ ΤΗΝ!
ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;
ΑΚΟΥ ΤΙ ΘΑ ΚΑΝΕΙΣ ΑΝ ΘΕΣ ΕΝΑΝ ΚΑΛΥΤΕΡΟ ΚΟΣΜΟ
ΨΙΤ! Σε εσένα που προσεύχεσαι κάθε βράδυ για να κάνει ο καλός θεούλης τον κόσμο καλύτερο μιλάω
ΤΟ FB ΤΡΟΛΑΡΕΙ ΤΟΥΣ ΚΛΕΠΤΕΣ ΤΟΥ ΚΛΕΨΑΝΤΟΣ
ΚΑΙ ΕΜΕΙΣ ΑΠΛΑ ΓΕΛΑΜΕ...
ΕΓΩ ΕΧΩ ΒΡΟΜΙΚΟ ΜΥΑΛΟ...
Ή ΒΛΕΠΕΙΣ ΚΙ ΕΣΥ ΕΝΑΝ ΚΩΛΟ;
ΕΣΥ ΞΕΡΕΙΣ ΓΙΑΤΙ Ο ΘΕΟΣ ΣΤΕΛΝΕΙ ΤΟΥΣ GAY ΣΤΗΝ ΚΟΛΑΣΗ
ΕΝΑ ΑΡΧΑΙΟ ΚΕΙΜΕΝΟ ΑΠΟΚΑΛΥΠΤΕΙ ΟΛΗ ΤΗΝ ΑΛΗΘΕΙΑ
ΣΤΑΜΑΤΗΣΤΕ ΤΟ ΜΙΣΟΣ ΤΩΝ ΑΘΕΩΝ
ΑΠΕΙΛΟΥΝ ΤΗΝ ΕΙΡΗΝΗ
ΠΩΣ ΝΑ ΔΙΔΑΞΕΙΣ ΓΡΑΦΗ ΣΤΑ ΠΡΩΤΑΚΙΑ
ΝΕΑ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗ ΜΕΘΟΔΟΣ
ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;
ΚΒΑΝΤΙΚΗ ΦΥΣΙΚΗ ΚΑΙ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ Το καλύτερο βιβλίο κβαντομηχανικής για τον νεοεισερχόμενο
Ο ΠΑΡΦΕΣ Ένα σύγχρονο παραμύθι για τον σχολικό εκφοβισμό
ΤΟ ΧΕΙΡΟΓΡΑΦΟ Ιστορικό μυθιστόρημα με όλα τα φόντα να γίνει best seller
ΤΟ ΕΝ ΔΕΛΦΟΙΣ Ε Το έμβλημα των Δελφών αποκαλύπτεται...
Ο ΤΙΚΑΛΑΚΗΣ Μαθαίνει στα παιδιά να έχουν θετική στάση στη ζωή τους