ΒΡΕΣ ΥΛΙΚΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ:

ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ) ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΥΠΟΥ ΤΣΟΥΡΕΚΙ (επαγγελματική) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

ΚΥΒΟΣ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ

Οι έτοιμοι κύβοι σας φοβίζουν; Τότε γιατί να μην φτιάξετε τους δικούς σας και να ξέρετε τι βάζετε στο φαγητό σας;

Ανήκει στην κατηγορία: ΦΤΙΑΞΤΟ ΜΟΝΟΣ ΣΟΥ

Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 7813 φορές.

Η συνταγή αυτή εκτυπώθηκε 234 φορές.

Τι θα χρειαστούμε
700γρ ντομάτες
300γρ κρεμμύδια
300γρ καρότα
1 πράσο
1 κοτσάνι σέλινο
½ μάτσο μαϊντανό
1 κόκκινη πιπεριά
200γρ αλάτι
Φρέσκοτριμμένο πιπέρι
1 κουταλάκι του γλυκού κύμινου (προαιρετικά)
 
Πώς το φτιάχνουμε:
Κόβουμε όλα τα λαχανικά σε μικρά κομμάτια, ψιλοκόβουμε τα μυρωδικά και τα βάζουμε να βράσουν σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσουν.
Τέλος προσθέτουμε το αλάτι και τα μπαχαρικά. Γεμίζουμε παγοθήκες με το μίγμα και το διατηρούμε στην κατάψυξη.
Αν θέλουμε βάζουμε το μίγμα σε αποστειρωμένα βάζα τα οποία μπορούμε να διατηρήσουμε κλειστά μέχρι ένα χρόνο.
Μετά το άνοιγμα διατηρούνται έως 2 μήνες στο ψυγείο.
1 κουταλιά από το μίγμα μπορεί να αρωματίσει 1 κούπα νερό (περίπου 250γρ).
Είναι ιδανικό για σούπες και σάλτσες.
 
Διόρθωση κειμένου: Οξυγόνο.gr

ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ; ΕΚΤΥΠΩΣΕ ΤΗΝ!

ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΣΤΑΜΑΤΗΣΤΕ ΝΑ ΔΙΔΑΣΚΕΤΕ ΣΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΤΗΝ ΑΠΑΙΣΙΟΔΟΞΙΑ

ΑΣΚΕΙΤΕ ΨΥΧΟΛΟΓΙΚΗ ΒΙΑ ΚΑΙ ΤΑ ΜΑΘΑΙΝΕΤΕ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΚΑΘΑΡΜΑΤΑ

ΠΩΣ ΕΝΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙ ΜΙΑΣ ΚΥΡΙΑΣ ΠΙΣΩ...

Μπορεί να καταστρέψει μια οικογενειακή φωτογραφία

ΘΕΣ ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΑΡΑ ΓΙΑ ΝΑ ΒΓΑΖΕΙΣ ΓΚΟΜΕΝΑ;

ΔΕΣ ΠΟΙΑ ΕΙΝΑΙ Η ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ

ΑΥΤΟΣ Ο ΑΝΘΡΩΠΟΣ ΕΧΕΙ ΔΙΠΛΩΜΑ ΟΔΗΓΗΣΗΣ ΚΑΙ ΨΗΦΙΖΕΙ ΚΙΟΛΑΣ

...ΤΙ ΠΙΟ ΦΥΣΙΚΟ. 1200 ΚΙΛΑ ΑΜΑΞΙ ΠΑΝΩ ΣΕ 2 ΣΑΝΙΔΕΣ ΚΙ ΕΣΥ ΑΠΟ ΚΑΤΩ

ΝΑ ΓΙΑΤΙ ΔΕΝ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΠΑΙΡΝΕΙΣ ΠΟΤΕ ΤΗ ΔΟΥΛΕΙΑ ΣΤΟ ΣΠΙΤΙ ΣΟΥ...

...Η ΓΥΝΑΙΚΑ ΣΟΥ ΔΕΝ ΘΑ ΤΟ ΕΚΤΙΜΗΣΕΙ

ΤΟ ΣΩΣΤΟ ΑΦΕΝΤΙΚΟ ΣΗΚΩΝΕΙ ΨΗΛΑ ΤΟΥΣ ΥΠΑΛΛΗΛΟΥΣ ΤΟΥ...

...ΔΕΝ ΤΟΥΣ ΠΕΤΑΕΙ ΣΤΟ ΠΑΤΩΜΑ

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


20 ΕΞΥΠΝΕΣ ΙΣΤΟΡΙΕΣ
Οι κριτικοί τον έχουν αποκαλέσει "Αμερικανό Τσέχοφ" και "Μοπασάν της Αμερικής".


ΛΙΒΗΘΡΑ
Ερωτικό - αστυνομικό μυθιστόρημα


Το τρομακτικό μυστικό του Αϊνστάιν: αλλόκοτα διηγήματα
Δώδεκα αλλόκοτα διηγήματα, δώδεκα παράξενες ιστορίες


Ο ΚΑΛΟΣ ΔΗΜΑΡΧΟΣ
(γιατί υπάρχουν και κακοί;) :-P


INTERNET ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑ
Καλός θεματικός κατάλογος για να σερφάρουν τα παιδιά στο Internet


Η ΤΕΧΝΗ ΤΗΣ ΓΡΑΦΗΣ
Συμβουλές σε ένα νέο συγγραφέα

ΘΕΛΩ ΣΟΚΟΛΑΤΑ - ΤΩΡΑ!!!


ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ ΜΕ ΠΕΡΓΑΜΟΝΤΟ
Φθινοπωρινά σοκολατάκια


ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΜΕ ΑΡΩΜΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ
Σοκολάτα + Πορτοκάλι= Μπισκότο γεμιστό


ΜΠΑΝΑΝΕΣ ΓΛΕΙΦΙΤΖΟΥΡΙΑ
Επειδή βαρεθήκαμε να ακούμε πιτσιρίκια να λένε «δεν τρώω φρούτα»


ΜΙΝΙ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΣΚΑΝΤΖΟΧΟΙΡΑΚΙΑ
Απολαυστικές μπουκίτσες μπισκότου, καρύδι, σοκολάτας


ΜΑΦΙΝΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ - ΒΥΣΣΙΝΟΥ
Μιλάμε για την τελειότητα!


ΖΟΥΜΕΡΟ ΚΕΙΚ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΑΧΛΑΔΙ
Ναι και το αχλάδι ταιριάζει με τη σοκολάτα!