Τι θα χρειαστούμε:
1 Κοτόπουλο
1 κουταλιά της σούπας πάπρικα γλυκιά
Αλάτι
Πιπέρι
Ρίγανη
Σκόρδο (προαιρετικά)
3 Λεμόνια
1 μπουκάλι μπίρας ή ρετσίνας γεμάτο νερό!!!
Πως το κάνουμε:
Καταρχάς πλένουμε καλά το μπουκάλι και αφαιρούμε την ετικέτα και το γεμίζουμε με νερό.
Μαρινάρουμε το κοτόπουλο με τα μπαχαρικά μας, το αλατίζουμε, το βάζουμε σε ένα βαθύ μπολ, ρίχνουμε το χυμό από τα λεμόνια και το αφήνουμε στο ψυγείο σκεπασμένο… για να μη μας κρυώσει! Αν μπορείτε να το αφήσετε από την προηγούμενη ημέρα ακόμη καλύτερα. Προτείνω αλάτι, πιπέρι, πάπρικα, κάρυ απ' έξω και στο μέσα μέρος αλάτι, πιπέρι και θυμάρι.
Κόβουμε τις πατάτες "κυδωνάτες" (όπως πρέπει για φούρνο και τις ρίχνουμε στο βαθύ ταψί.
Ανάβουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς και βάζουμε τη σχάρα στο χαμηλότερο σκαλί.
Χύνουμε μισό κρασοπότηρο ελαιόλαδο και τις ανακατεύουμε με το χέρι να λαδωθούν όλες οι πατάτες και όλος ο πάτος του ταψιού. Ρίχνουμε μπόλικο αλάτι και πιπέρι στις πατάτες. (εγώ ρίχνω και κομματάκια μπέηκον από μια λωρίδα μπέηκον)
Πλένουμε καλά το μπουκάλι μέσα έξω αφού έχουμε αφαιρέσει όποια πλαστική ή χάρτινη ετικέτα. Το γεμίζουμε νερό βρύσης για να είναι σταθερό και να κρατάει χαμηλά το κέντρο βάρους.
Βάζουμε όρθιο το μπουκάλι στο κέντρο του και ...παλουκώνουμε το κοτόπουλο. Ο λαιμός του μπουκαλιού να ακουμπήσει στον λαιμό του κοτόπουλου.
Ρίχνουμε 2 ποτήρια νερό (600 γραμμάρια) στο ταψί με προσοχή μην ...ξεπλύνουμε κάποια πατάτα.
Ψήνουμε στους 180 Κελσίου στον αέρα για 1 ώρα περίπου (ανάλογα με τον φούρνο).
Είναι πολύ νόστιμο σαν να έχει ψηθεί στη σούβλα, αλλά πολύ πιο ζουμερό. Το προτείνουμε ανεπιφύλακτα. Χωρίς υπερβολή είναι ένας από τους γευστικότερους τρόπους για ψητό κοτόπουλο. Το δε ζουμί: εκπληκτικό!
ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ; ΕΚΤΥΠΩΣΕ ΤΗΝ!
ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;
ΤΟ ΗΞΕΡΕΣ ΑΥΤΟ; Στη Φινλανδία γίνεται αγώνας δρόμου ΚΟΥΒΑΛΑ ΤΗ ΓΥΝΑΙΚΑ ΣΟΥ
Ο νικητής παίρνει ως βραβείο το βάρος της γυναίκας του σε μπύρα!
ΑΥΤΗ ΕΙΝΑΙ ΕΦΕΥΡΕΣΗ
ΟΙ ΑΛΛΟΙ ΟΙ ΒΛΑΚΕΣ ΒΑΖΟΥΝ ΚΙΝΗΤΑ ΚΑΙ GPS
ΣΕ ΠΟΙΟΝ ΠΡΟΣΕΥΧΕΤΑΙ Ο ΧΡΙΣΤΟΥΛΗΣ;
ΣΕ ΑΥΤΟΝ ΠΟΥ ΓΚΑΣΤΡΩΣΕ ΤΗ ΜΑΝΟΥΛΑ ΤΟΥ, ΣΤΟΝ ΕΑΥΤΟ ΤΟΥ
ΤΑ ΦΑΣΙΣΤΑΡΙΑ ΕΧΟΥΝ ΓΙΝΕΙ ΠΥΡΑΥΛΟΙ ΕΠΕΙΔΗ...
...ΟΙ ΜΕΤΑΝΑΣΤΕΣ ΔΕΝ ΘΕΛΟΥΝ ΝΑ ΚΑΤΣΟΥΝ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ ΟΥΤΕ ΓΙΑ ΕΝΑ ΛΕΠΤΟ
ΕΛΑΤΕ ΡΕ ΠΑΙΔΙΑ! ΔΕΝ ΜΥΡΙΣΕ ΤΟΣΟ ΑΣΧΗΜΑ
(είναι να μη σε κλάσει σκύλος)
ΑΠΟΡΙΑ: Γιατί όλες όσες λένε ότι σιχαίνονται το ψέμα και την υποκρισία....
...κατά κανόνα φοράνε wonderbra;
ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;
ΤΟ ΝΤΡΟΠΑΛΟ ΧΤΑΠΟΔΙ Ενισχύοντας το θάρρος και την αυτοπεποίθηση
ΚΛΕΙΣΤΗ ΠΟΡΤΑ Διηγήματα που θα σε κάνουν να σκεφτείς και να ...αισθανθείς
Ο ΑΝΘΡΩΠΟΣ ΠΟΥ ΕΤΡΩΓΕ ΠΟΛΛΑ Ένα βιβλίο με προσωπικές ιστορίες καθημερινής παραφροσύνης
ΟΙ ΒΑΣΙΚΟΙ 55 Οι κανόνες του βραβευμένου εκπαιδευτικού για να ανακαλύψουμε τον επιτυχημένο μαθητή σε κάθε παιδί.
ΜΑΚΡΙΝΟΙ ΟΡΙΖΟΝΤΕΣ Ένα ταξίδι στην ιστορία
Η ΓΥΝΑΙΚΑ ΤΗΣ ΣΟΦΙΤΑΣ Μια συγκλονιστική ιστορία
ΘΕΛΩ ΣΟΚΟΛΑΤΑ - ΤΩΡΑ!!!
ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΗ ΠΟΥΤΙΓΚΑ Αγγλική πολυτέλεια αλλά με ελληνική νοστιμιά
ΠΡΑΛΙΝΕΣ ΟΠΕΡΑ Πραλίνες με μους σοκολάτας – καφέ
ΜΠΟΥΚΙΤΣΕΣ ΚΑΡΥΔΟΠΙΤΑΣ …όταν η καρυδόπιτα μπορεί να φαγωθεί με τα χέρια
ΜΙΛΚΣΕΙΚ ESPRESSO – ΣΟΚΟΛΑΤΑ Δυνατή γεύση
ΚΑΥΤΕΣ ΤΡΟΥΦΕΣ Τρουφάκια με πιπέρι καγιέν …για όσους αντέχουν τα δύσκολα!
ΚΕΙΚ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΤΕΛΕΙΟΣ ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ