ΒΡΕΣ ΥΛΙΚΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ:

ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ) ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΥΠΟΥ ΤΣΟΥΡΕΚΙ (επαγγελματική) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

ΟΜΕΛΕΤΑ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ

Μια ομελέτα για γευσιγνώστες


Ανήκει στην κατηγορία: Η ΔΙΚΗ ΣΑΣ ΣΥΝΤΑΓΗ

Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 3854 φορές.

Η συνταγή αυτή εκτυπώθηκε 22 φορές.




    ;

Τι θα χρειαστούμε:
1 κολοκυθάκι περασμένο στον χοντρό τρίφτη
2 αυγά
½ φλιτζάνι φέτα
1 -2 κουταλιές της σούπας βούτυρο ή ελαιόλαδο
Κανά δύο κλωναράκια φρέσκια ρίγανη ή λίγη αποξηραμένη
Αλάτι
Πιπέρι μαύρο
Λίγη γλυκιά πάπρικα
 
Πως το κάνουμε:
Την άνοιξη στους πάγκους της λαϊκής τα κολοκυθάκια δίνουν ρεσιτάλ.
Συνήθως λέμε "άγευστο σαν κολοκύθα" αλλά αυτό δεν ισχύει την άνοιξη.
Αν ξέρεις, δηλαδή αν είσαι τακτικός επισκέπτης στο site μας, μπορείς να κάνεις θαυμάσια πράγματα με τα κολοκυθάκια.
Για παράδειγμα: Μπορείς να φτιάξεις χορταστικό μεσημεριανό σε δέκα μόλις λεπτά. Και αυτο σας το λέει άτομο που οι μερίδες του εστιατορίου του φαίνονται "μισές".

Ας δούμε την εκτέλεση:
Αφού ζεσταθεί το λάδι ή το βούτυρο στο τηγάνι βάζουμε το τριμμένο κολοκυθάκι και το σωτάρουμε μέχρι να φύγουν τα υγρά και να πάρει λίγο χρυσαφί χρώμα.
Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά, ρίχνουμε τη φέτα, τα μυρωδικά και το αλάτι και βουρ στο τηγάνι.
Χαμηλώνουμε τη φωτιά, κλείνουμε με καπάκι το τηγάνι και τα αφήνουμε να ψηθούν.
Μόλις κάνει κρούστα από κάτω γυρίζουμε την ομελέτα από την άλλη.
Οι αρχάριοι ας περιοριστούν στην ίδια εκδοχή με αυγά σκραμπλ όπου ρίχνεις τα χτυπημένα αυγά στο τηγάνι και δεν σταματάς να τα ανακατεύεις μέχρι να ψηθούν.
Η εμφάνιση μπορεί να είναι διαφορετική αλλά η γεύση παραπλήσια.
Καλή όρεξη!
 
Τη συνταγή μας στην έστειλε η Ν. Γ. από το Χαλάνδρι


ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ; ΕΚΤΥΠΩΣΕ ΤΗΝ!




ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


55 ΜΕΡΕΣ ΚΑΘΑΡΗ ΑΠΟ ΚΑΡΚΙΝΟ ΧΑΡΗ ΣΤΟΝ ΘΕΟ

Αν δεν της έστελνε ο καλός θεούλης τον καρκίνο, δεν θα ήταν τώρα 55 μέρες καθαρή από καρκίνο!


ΑΥΤΟ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΣΠΙΤΙ ΤΩΝ ΖΗΤΙΑΝΩΝ ΤΟΥ metro

Αχιλλέως 13 στο Περιστέρι. Δες πως είναι το σπίτι τους!


ΓΙΑΤΙ ΠΡΟΣΕΥΧΟΜΑΙ ΣΕ ΚΑΠΟΙΟΝ ΠΟΥ ΤΑ ΞΕΡΕΙ ΟΛΑ;

ΑΦΟΥ ΞΕΡΕΙ ΤΙ ΘΕΛΩ ΚΑΙ ΑΝ ΤΟ ΑΞΙΖΩ, ΑΣ ΤΟ ΔΩΣΕΙ ΧΩΡΙΣ ΠΑΡΑΚΑΛΙΑ


ΕΛΛΑΣ ΕΛΛΗΝΩΝ ΑΓΡΑΜΜΑΤΩΝ ΔΗΜΟΣΙΟΓΡΑΦΩΝ

ΘΑΥΜΑΣΤΕ ΤΟΝ ΣΚΑΪ. ΟΥΤΕ ΕΝΑ ΓΡΑΜΜΑ ΔΕΝ ΠΕΤΥΧΑΝ ΣΩΣΤΟ (ΚΑΛΑ, ΔΕΝ ΜΙΛΑΜΕ ΓΙΑ ΤΟ ΑΛΦΑ)


ΝΕΑ ΧΙΟΥΜΟΡΙΣΤΙΚΑ ΣΚΙΤΣΑ ΜΕ ΤHΝ ΧΑΤΖΗΔΑΚI ΚΥΚΛΟΦΟΡΗΣΑΝ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ...

Η τέχνη στο πλευρό των απεργών, σχολιάζοντας τις σεξουαλικές προτιμήσεις του Υπουργού.


Η ΚΛΑΝΙΑ ΕΡΧΕΤΑΙ ΣΕ 3, 2, 1, ...

ΑΠΟΡΩ ΠΟΙΟΣ ΤΟ ΣΚΕΦΤΗΚΕ ΝΑ ΦΤΙΑΞΕΙ ΤΕΤΟΙΕΣ ΚΟΥΚΛΕΣ

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΦΟΒΟΣ ΚΑΝΕΝΑΣ
...οι ξενυχτισμένες λέξεις του συγγραφέα συνθέτουν ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα


ΕΞΩ Η ΖΩΗ ΕΙΝΙΑ ΠΟΛΥΧΡΩΜΗ
Μια βραβευμένη συλλογή απο δέκα πολύχρωμα διηγήματα


ΤΟ ΒΙΒΛΙΟ ΤΗΣ ΟΛΙΚΗΣ ΑΓΝΟΙΑΣ
Αστικοί μύθοι, ψεύτικες πεποιθήσεις και επιστημονικά στοιχεία απομυθοποιούνται


ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΑ ΠΑΡΑΜΥΘΙΑ - ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΚΗ ΑΠΑΣΧΟΛΗΣΗ Γ ΤΕΥΧΟΣ
ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ ΜΗ ΑΠΟΔΟΧΗΣ ΛΟΓΩ ΦΥΣΙΚΩΝ ΜΕΙΟΝΕΚΤΗΜΑΤΩΝ - ΑΥΤΟΣΥΓΚΡΑΤΗΣΗ ΣΩΜΑΤΙΚΗ ΚΑΙ ΠΝΕΥΜΑΤΙΚΗ


ΟΜΟΡΦΙΑ ΑΠΟ ΤΗ ΦΥΣΗ
Μυστικά και συμβουλές για ομορφιά με φυσικά προϊόντα


Η ΜΑΥΡΗ ΒΙΒΛΟΣ ΤΗΣ ΑΜΕΡΙΚΗΣ
Μια κυβέρνηση δεν είναι αθώα επειδή είναι αθώοι οι δολοφονημένοι πολίτες της...

ΘΕΛΩ ΣΟΚΟΛΑΤΑ - ΤΩΡΑ!!!


ΑΜΥΓΔΑΛΟΜΠΟΥΚΙΕΣ
Τρουφάκια με φιλέ αμυγδάλου!!


CHOCO-COCO
Μην τρελαίνεστε. Δεν είναι τόσο κουφό όσο ακούγεται


ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΔΑΧΤΥΛΑ ΜΕ ΠΡΑΛΙΝΑ ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ ΚΑΙ ΦΡΟΥΤΑ ΤΟΥ ΔΑΣΟΥΣ
...αυτά τα είχε η Κοκκινοσκουφίτσα στο καλάθι για τη γιαγιά... δεν φτάσανε ποτέ στη γιαγιά... φαγωθήκαν


ΤΟΥΡΤΑ ΜΕ ΠΡΑΛΙΝΑ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΟΥ
Για όσους αγαπούν την πραλίνα φουντουκιού


ΚΑΡΥΔΟΠΙΤΑ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΑΙ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
Ένα παραδοσιακό γλυκό με ελληνικά υλικά και gourmet γεύση


ΑΤΟΜΙΚΗ BLACK FOREST
Αν και ΑΤΟΜΙΚΗ δεν είναι καθόλου ραδιενεργή