ΒΡΕΣ ΥΛΙΚΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ:

ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ) ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΥΠΟΥ ΤΣΟΥΡΕΚΙ (επαγγελματική) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

ΟΜΕΛΕΤΑ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ

Μια ομελέτα για γευσιγνώστες


Ανήκει στην κατηγορία: Η ΔΙΚΗ ΣΑΣ ΣΥΝΤΑΓΗ

Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 4686 φορές.

Η συνταγή αυτή εκτυπώθηκε 24 φορές.





Τι θα χρειαστούμε:
1 κολοκυθάκι περασμένο στον χοντρό τρίφτη
2 αυγά
½ φλιτζάνι φέτα
1 -2 κουταλιές της σούπας βούτυρο ή ελαιόλαδο
Κανά δύο κλωναράκια φρέσκια ρίγανη ή λίγη αποξηραμένη
Αλάτι
Πιπέρι μαύρο
Λίγη γλυκιά πάπρικα
 
Πως το κάνουμε:
Την άνοιξη στους πάγκους της λαϊκής τα κολοκυθάκια δίνουν ρεσιτάλ.
Συνήθως λέμε "άγευστο σαν κολοκύθα" αλλά αυτό δεν ισχύει την άνοιξη.
Αν ξέρεις, δηλαδή αν είσαι τακτικός επισκέπτης στο site μας, μπορείς να κάνεις θαυμάσια πράγματα με τα κολοκυθάκια.
Για παράδειγμα: Μπορείς να φτιάξεις χορταστικό μεσημεριανό σε δέκα μόλις λεπτά. Και αυτο σας το λέει άτομο που οι μερίδες του εστιατορίου του φαίνονται "μισές".

Ας δούμε την εκτέλεση:
Αφού ζεσταθεί το λάδι ή το βούτυρο στο τηγάνι βάζουμε το τριμμένο κολοκυθάκι και το σωτάρουμε μέχρι να φύγουν τα υγρά και να πάρει λίγο χρυσαφί χρώμα.
Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά, ρίχνουμε τη φέτα, τα μυρωδικά και το αλάτι και βουρ στο τηγάνι.
Χαμηλώνουμε τη φωτιά, κλείνουμε με καπάκι το τηγάνι και τα αφήνουμε να ψηθούν.
Μόλις κάνει κρούστα από κάτω γυρίζουμε την ομελέτα από την άλλη.
Οι αρχάριοι ας περιοριστούν στην ίδια εκδοχή με αυγά σκραμπλ όπου ρίχνεις τα χτυπημένα αυγά στο τηγάνι και δεν σταματάς να τα ανακατεύεις μέχρι να ψηθούν.
Η εμφάνιση μπορεί να είναι διαφορετική αλλά η γεύση παραπλήσια.
Καλή όρεξη!
 
Τη συνταγή μας στην έστειλε η Ν. Γ. από το Χαλάνδρι


ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ; ΕΚΤΥΠΩΣΕ ΤΗΝ!




ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΤΙ ΣΟΥ ΚΑΝΕΙ ΕΝΑ ΚΑΛΟ ΞΥΡΙΣΜΑ

Αυτά είναι τα ωραία


ΜΕ ΡΑΦΤΟ ΠΕΡΟΥΚΙΝΙ ΗΡΘΕ ΝΑ ΚΑΝΕΙ ΤΟΝ ΜΑΓΚΑ!

ΔΕΙΤΕ ΠΩΣ ΗΤΑΝ ΠΡΙΝ 1 ΧΡΟΝΟ ΜΕ ΤΗΝ ΚΑΡΑΦΛΑ!


Πώς νομίζετε ότι γυρίστηκαν οι τίτλοι του STAR WARS σε έναν κόσμο ...χωρίς Η/Υ;

Όταν γυρίστηκαν τα πρώτα STAR WARS οι υπολογιστές δεν υπήρχαν παρά μόνο στη NASA. Πώς γύρισε ο George Lucas λοιπόν τους τίτλους που φεύγουν στο άπειρο; Να πως!


Η ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΕΡΧΕΤΑΙ

Αυτό εννοούν οι πολιτικοί ως ανάπτυξη. Να γυαλίζουμε τις αρβύλες του στρατού κατοχής.


ΦΑΝΤΑΣΟΥ Η ΓΥΝΑΙΚΑ ΝΑ ΕΠΡΕΠΕ ΝΑ ΕΡΘΕΙ ΣΕ ΟΡΓΑΣΜΟ ΓΙΑ ΝΑ ΜΕΙΝΕΙ ΕΓΚΥΟΣ

ΘΑ ΥΠΗΡΧΑΝ ΓΥΡΩ ΣΤΑ 8 ΑΤΟΜΑ ΣΕ ΟΛΟ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ


ΕΤΣΙ ΘΑ ΕΙΝΑΙ ΤΑ ΜΑΤ ΜΕ ΤΟΝ ΣΥΡΙΖΑ

ΘΑ ΜΑΣ ΒΑΡΑΝΕ ΚΑΙ ΜΑΣ ΛΕΝΕ ΚΑΙ ΣΥΓΝΩΜΗ


ΤΟ YAMAHA TRICITY ΔΕΝ ΟΔΗΓΕΙΤΑΙ ΜΕ ΔΙΠΛΩΜΑ ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΟΥ

Σε αντίθεση με ό,τι λένε στο Internet


Το πολυτιμότερο εφόδιο που μπορεί να δώσει ένας γονιός / δάσκαλος στα παιδιά του

είναι η ΑΥΤΟΠΕΠΟΙΘΗΣΗ


ΑΦΟΥ ΥΠΑΡΧΕΙ ΘΕΟΣ, ΓΙΑΤΙ ΟΙ ΕΚΚΛΗΣΙΕΣ ΕΧΟΥΝ ΑΛΕΞΙΚΕΡΑΥΝΑ;

Μια βόλτα με φωτογραφική μηχανή αποκαλύπτει πως ούτε το σπίτι του Θεού δεν έχει άσυλο από τους κεραυνούς του Θεού!

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΦΟΒΟΣ ΚΑΝΕΝΑΣ

...οι ξενυχτισμένες λέξεις του συγγραφέα συνθέτουν ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα


ΔΙΠΟΛΙΣΜΟΣ

ΔΙΑΓΝΩΣΗ - ΘΕΡΑΠΕΙΑ


ΠΑΣΠΑΡΤΟΥ 30

Η ψυχολόγος ΝΕΝΑ ΓΕΩΡΓΙΑΔΟΥ παρουσιάζει άλλη μία επιστημονική ψυχολογική μέθοδο αναγνώρισης επιθυμιών, αυτογνωσίας και μείωσης του άγχους


ΣΚΕΨΟΥ ΟΠΩΣ Ο ΛΕΟΝΑΡΝΤΟ ΝΤΑ ΒΙΝΤΣΙ

Τα μυστικά μιας μεγαλοφυΐας


ΠΑΙΔΙΚΟΣ ΑΥΤΙΣΜΟΣ ΚΑΙ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ ΤΩΝ ΑΥΤΙΣΤΙΚΩΝ ΠΑΙΔΙΩΝ ΜΕΣΩ ΠΑΙΧΝΙΔΙΟΥ

Όταν ένα αυτιστικό παιδί κατορθώνει να ξεπεράσει το φράγμα της σιωπής και να περιγράψει τον εαυτό του, ανοίγει ένα παράθυρο.


ΑΝΔΡΕΣ ΑΠΟ ΤΟΝ ΑΡΗ ΓΥΝΑΙΚΕΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΑΦΡΟΔΙΤΗ

Ένας οδηγός για την κατανόηση των διαφορών των δύο φύλων


ΑΝΑΖΗΤΩΝΤΑΣ ΤΟ ΧΑΜΕΝΟ ΒΑΡΟΝΟ

Με τα μάτια μισόκλειστα το τέρας σήκωσε τα άκρα του προς τον ουρανό μέσα σε ένα νεύμα ικεσίας...


ΕΝΑΣ ΑΓΙΟΣ ΑΝΘΡΩΠΟΣ

ΒΑΘΙΑ ΨΥΧΑΓΩΓΙΚΟ, ΑΝΑΛΑΦΡΑ ΣΟΦΟ


ΕΝΑ ΒΙΒΛΙΟ ΓΙΑ ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ

Το καλύτερο βιβλίο για τους βιβλιοφάγους