ΒΡΕΣ ΥΛΙΚΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ:

ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ) ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΥΠΟΥ ΤΣΟΥΡΕΚΙ (επαγγελματική) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΠΡΑΣΟ ΚΑΙ ΣΕΛΙΝΟ ΑΥΓΟΛΕΜΟΝΟ

Μία ελληνική συνταγή που ...πλασάρεται σαν ασιατική


Ανήκει στην κατηγορία: ΚΡΕΑΤΟΜΑΝΙΑ

Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 7950 φορές.

Η συνταγή αυτή εκτυπώθηκε 16 φορές.





Τι θα χρειαστούμε:
1 κιλό χοιρινό μπούτι
3 πράσα
1½ κιλό σέλινο
1 ξερό κρεμμύδι 
5 κ.σ. ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι (μαύρο)
Για το αυγολέμονο:
2 αυγά
1 λεμόνι
 
Πως το κάνουμε:
Πλένουμε και ζεματάμε το σέλινο και τα πράσα. Τα κόβουμε σε κομμάτια.
Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε 500 γραμμάρια νερό και το κρέας και το βάζουμε να πάρει μια βράση.
Το ξαφρίζουμε καθώς βράζει και μετά από 10 λεπτά βρασμού προσθέτουμε τα λαχανικά αλάτι και πιπέρι και το 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο.
Αφήνουμε να βράσουν και προσθέτουμε λίγο νερό ακόμα αν χρειαστεί. Δεν το αφήνουμε να στεγνώσει γιατί θα κολλήσει. Χρειάζεται να έχει και ζουμί για να το χρησιμοποιήσουμε στο αυγολέμονο.
Τέλος αυγοκόβουμε το φαγητό ως εξής: βγάζουμε το φαγητό από τη φωτιά και 3 με 5 λεπτά μετά σε ένα μπολ χτυπάμε 2 αυγά και το χυμό από 1 λεμόνι. Πέρνουμε 3 με 4 κουταλιές από το ζουμί του φαγητού και τις ρίχνουμε μία - μία μέσα στο αυγολέμονο ενώ συνεχίζουμε να χτυπάμε το αυγολέμονο. Μετά ρίχνουμε το αυγολέμονο στο φαγητό.


ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ; ΕΚΤΥΠΩΣΕ ΤΗΝ!




ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΑΜΕΡΙΚΑΝΟΙ ΣΤΗ ΣΕΛΗΝΗ; ΔΕΝ ΝΟΜΙΖΩ! ΠΟΥ ΕΙΝΑΙ Η ΣΚΟΝΗ;

O Αετός προσεληνώνεται. Βλέπουμε τον πύραυλο να πετάει πολύ χώμα, όμως...


ΓΙΝΕ ΑΥΤΟΣ Ο ΤΥΠΟΣ!

Θέλει κάκαλα για να γίνεις αυτός ο τύπος και μάλιστα εκείνη την εποχή. Εσύ μπορείς;


ARIEL πολύ γέλιο

Ariel bold, Italic, black


ΗΛΙΘΙΕ ΠΡΟΣΕΧΕ ΤΟ ΔΟΚΑΝΟ

Αν το έχεις ήδη πιστέψει, είσαι χαμένη υπόθεση, αλλά δεν πειράζει να προσπαθήσουμε


MACGYVER - ΤΟ ΑΠΟΛΥΤΟ ΠΟΛΥΕΡΓΑΛΕΙΟ!

Το 1ο Διεθνές Βραβείο Marketing δόθηκε σε αυτή την ιδέα!


Ο ΚΑΝΟΝΑΣ ΤΩΝ 5 ΔΕΥΤΕΡΟΛΕΠΤΩΝ ΕΙΝΑΙ ...@ΡΧΙΔΙ@

ΠΟΣΟ ΜΑΛΛΟΝ ΑΝ ΕΙΝΑΙ ΚΟΛΛΩΔΕΣ ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ


ΔΙΚΥΚΛΙΣΤΕΣ, ΜΗ ΦΟΡΑΤΕ ΚΡΑΝΟΣ!

ΣΥΛΛΟΓΟΣ ΝΕΦΡΟΠΑΘΩΝ


ΝΑ ΜΙΑ ΓΥΝΑΙΚΑ ΠΟΥ ΕΧΕΙ ΟΣΑ ΘΕΛΕΙ ΕΝΑΣ ΑΝΤΡΑΣ

ΕΝΑ PLAYSTATION 4


ΚΑΝΟΝΑΣ: ΟΣΟ ΠΙΟ ΜΕΘΥΣΜΕΝΟΣ ΕΙΣΑΙ...

..ΤΟΣΟ ΠΙΟ ΕΥΚΟΛΑ ΑΝΟΙΓΟΥΝ ΟΙ ΜΠΥΡΕΣ ΜΕ ΤΑ ΔΟΝΤΙΑ

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


Η ΓΙΑΓΙΑ ΜΑΣ Η ΔΡΑΧΜΗ

ΜΙΑ ΑΝΑΔΡΟΜΗ ΣΤΗΝ ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ ΜΕΣΑ ΑΠΟ ΤΙΣ ΠΕΡΙΠΕΤΕΙΕΣ ΤΗΣ ΔΡΑΧΜΗΣ


ΕΝΟΧΑ ΜΥΣΤΙΚΑ

Η συγγραφέας του Πρόβα Νυφικού ξαναχτυπά ...ευχάριστα


ΕΥΤΥΧΙΑ

Πώς να τη βρεις και να την κρατήσεις


Η ΜΑΥΡΗ ΒΙΒΛΟΣ ΤΗΣ ΨΥΧΑΝΑΛΥΣΗΣ (ΖΩΝΤΑΣ ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΧΩΡΙΣ ΤΟΝ ΦΡΟΫΝΤ)

Αντι φροϋδικό βιβλίο. Ιδανικό για να παραβγείτε σε αντιπαράθεση με φανατικό φροϋδιστή.


ΤΟ ΚΕΡΑΣ ΤΗΣ ΑΜΑΛΘΕΙΑΣ-ΙΣΤΟΡΙΚΕΣ ΠΗΓΕΣ ΣΤΟ INTERNET

Θεματικός κατάλογος με ιστορικές πηγές στο Internet


ΠΑΙΔΙΚΟΣ ΑΥΤΙΣΜΟΣ ΚΑΙ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ ΤΩΝ ΑΥΤΙΣΤΙΚΩΝ ΠΑΙΔΙΩΝ ΜΕΣΩ ΠΑΙΧΝΙΔΙΟΥ

Όταν ένα αυτιστικό παιδί κατορθώνει να ξεπεράσει το φράγμα της σιωπής και να περιγράψει τον εαυτό του, ανοίγει ένα παράθυρο.


ΕΜΕΝΑ ΔΕΝ Μ'ΑΡΕΣΕΙ ΤΟ ΣΧΟΛΕΙΟ

Βοηθήστε το παιδί σας να ξεπεράσει τις δυσκολίες


ΟΙ ΜΕΣΗΜΒΡΙΝΟΙ ΤΗΣ ΖΩΗΣ

Συναρπαστική πλοκή, ενδιαφέρουσα υπόθεση


ΤΟ ΑΓΑΠΗΜΕΝΟ ΠΑΙΔΙ ΤΗΣ ΜΟΝΑΞΙΑΣ

Ένας σύγχρονος σπαραγμός για τα σκοτεινά μονοπάτια της ανθρώπινης ψυχής