ΒΡΕΣ ΥΛΙΚΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ:

ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ) ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΥΠΟΥ ΤΣΟΥΡΕΚΙ (επαγγελματική) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

METAΓΙΟΡΤΙΝΟ CHEESECAKE

Ένα δροσερό γλυκό τύπου cheesecake με ότι περίσσεψε από τα μελομακάρονα.


Ανήκει στην κατηγορία: ΜΗΝ ΤΟ ΠΕΤΑΣ

Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 4798 φορές.

Η συνταγή αυτή εκτυπώθηκε 5 φορές.


arithmology


    ;
     ;

Τι θα χρειαστούμε:
10 – 15 μεγάλα μελομακάρονα
300 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
500 γρ. κρέμα γάλακτος
Ξύσμα και χυμό από 1 πορτοκάλι
½ φλτζ μέλι (αν βρείτε από άνθη πορτοκαλιάς, ακόμα καλύτερα)
½ φλτζ ζάχαρη άχνη
4 φύλλα ζελατίνης

Πως το κάνουμε:
Θρυμματίζουμε τα μελομακάρονα και τα στρώνουμε σε ένα στρογγυλό τσέρκι καλύπτοντας και τα τοιχώματα.
Βάζουμε τα φύλλα ζελατίνης σε κρύο νερό να μαλακώσουν.
Ανακατεύουμε το γιαούρτι με το χυμό και το ξύσμα πορτοκαλιού.
Προσθέτουμε το μέλι (κατά προτίμηση από άνθη πορτοκαλιάς) και αναμιγνύε καλά.
Χτυπάτε την κρέμα γάλακτος με τη ζάχαρη άχνη μέχρι να γίνει μια παχύρευστη κρέμα.
Στραγγίζουμε τη ζελατίνη και τη βάζουμε σε μισό φλιτζάνι καυτό νερό να διαλυθεί καλά και την προσθέτουμε στο γιαούρτι.
Ανακατεύουμε και προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος.
Αν θέλουμε να είναι πιο γλυκιά η κρέμα προσθέτουμε λίγη ζάχαρη άχνη.
Αδειάζουμε το μίγμα στο τσέρκι και βαζούμε το γλυκό στο ψυγείο για τουλάχιστον 3 ώρες για να πήξει η κρέμα.

(ΑΠΟ ΤΟ ΒΙΒΛΙΟ ΤΩΝ ΕΚΔΟΣΕΩΝ ΟΞΥΓΟΝΟ www.oxigono.gr ΝΕΡΑΪΔΟΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΑ)
ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ! 
 


ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ; ΕΚΤΥΠΩΣΕ ΤΗΝ!




ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΟΛΑ, ΧΩΡΙΣ ΕΣΕΝΑ

ΕΙΝΑΙ ΜΠΛΙΑΧ


ΟΤΑΝ ΕΧΕΙΣ ΠΙΕΙ 10 ΚΑΠΟΥΤΣΙΝΟ ΑΠΟ ΤΟ ΠΡΩΙ ΚΑΙ ΠΑΣ ΤΟΥΑΛΕΤΑ

ΔΗΛΑΔΗ ΕΝΤΑΞΕΙ, ΠΙΕΙΤΕ ΚΑΙ ΚΑΜΙΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΑΔΑ


SANTA FREDDY KRUEGER

ΘΑ ΕΡΘΕΙ ΤΟ ΒΡΑΔΥ ΝΑ ΣΟΥ ΦΕΡΕΙ ΔΩΡΑ ΚΑΙ ΝΑ ΣΟΥ ΒΓΑΛΕΙ ΤΑ ΕΝΤΕΡΑ!


ΗΞΕΡΕΣ ΟΤΙ ΥΠΑΡΧΕΙ ΕΝΑΣ ΑΝΤΡΑΣ ΠΟΥ ΕΧΕΙ ΒΑΛΕΙ ΣΤΟ ΣΤΟΜΑ ΤΟΥ...

...ΤΟ ΠΟΥΛΙ ΤΟΥ ΧΡΙΣΤΟΥ ΚΑΙ ΤΟ ΕΧΕΙ ΡΟΥΦΗΞΕΙ;


ΠΡΙΝ ΑΡΧΙΣΕΙΣ ΤΗΝ ΓΚΡΙΝΙΑ ΒΕΒΑΙΩΣΟΥ ΟΤΙ ΥΠΑΡΧΕΙ ΛΟΓΟΣ

ΕΠΕΙΔΗ ΚΑΜΙΑ ΦΟΡΑ ΤΑ ΠΡΑΓΜΑΤΑ ΕΙΝΑΙ ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΑΠΟ Ο,ΤΙ ΦΑΙΝΟΝΤΑΙ


ΤΟ ΗΞΕΡΕΣ ΑΥΤΟ; ΤΑ ΗΝΩΜΕΝΑ ΕΘΝΗ ΕΧΟΥΝ ΟΡΙΣΕΙ ΤΗΝ ΠΡΟΣΒΑΣΗ ΣΤΟ ΙΝΤΕΡΝΕΤ...

...ως βασικό ανθρώπινο δικαίωμα!

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΔΩΔΕΚΑ ΠΟΝΤΟΥΣ ΚΑΙ ΜΙΣΟ
Εκπληκτικό ανθολόγιο εξιστορήσεων από τον μεγάλο Λευτέρη Παπαδόπουλο


ΦΟΒΟΣ ΚΑΝΕΝΑΣ
...οι ξενυχτισμένες λέξεις του συγγραφέα συνθέτουν ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα


Η ΦΑΡΜΑ ΤΩΝ ΖΩΩΝ
Κλασικό ανάγνωσμα - πρέπει να το διαβάσεις οπωσδήποτε


ΕΞΩ Η ΖΩΗ ΕΙΝΙΑ ΠΟΛΥΧΡΩΜΗ
Μια βραβευμένη συλλογή απο δέκα πολύχρωμα διηγήματα


ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΥΠΟΛΗ ΤΩΝ ΑΣΕΒΩΝ ΜΟΥ ΦΟΒΩΝ
Ο Γιάννης Ξανθούλης ανακαλύπτει μια πλευρά της Πόλης που δεν γνώριζε ...και μας το περιγράφει


ΤΟ ΕΝ ΔΕΛΦΟΙΣ Ε
Το έμβλημα των Δελφών αποκαλύπτεται...

ΘΕΛΩ ΣΟΚΟΛΑΤΑ - ΤΩΡΑ!!!


ΝΤΟΝΑΤΣ ΜΕ ΓΕΜΙΣΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ
ΠΕΙΤΕ ΟΧΙ ΣΤΑ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ


CHEESECAKE ΧΩΡΙΣ ΨΗΣΙΜΟ
Εύκολο, γρήγορο, πρωτεϊνούχο


MUFFINS ΜΕ ΛΙΩΜΕΝΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ
Ατομικό κέικ σε σωστή αναλογία.


ΣΟΚΟΜΑΦΙΝΣ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΛΕΥΚΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ
Ασπρόμαυρη απόλαυση


ΚΕΙΚ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ
ΠΟΛΥ ΠΟΛΥ ΠΟΛΥ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟ ΚΕΙΚ. ΠΟΛΥ ΟΜΩΣ!


ΦΛΩΡΕΝΤΙΝΕΣ
Τα παστέλια πολυτελείας