ΒΡΕΣ ΥΛΙΚΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ:

ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ) ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΥΠΟΥ ΤΣΟΥΡΕΚΙ (επαγγελματική) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

ΙΤΑΛΙΚΟ ΓΛΥΚΟ ΜΕ RICOTTA

Οι λάτρεις του τσιζ κέικ θα εκτιμήσουν το συγκεκριμένο γλυκό

Ανήκει στην κατηγορία: ΕΝΑ ΓΛΥΚΑΚΙ ΠΑΡΑΚΑΛΩ

Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 6953 φορές.

Η συνταγή αυτή εκτυπώθηκε 101 φορές.
;

Τι θα χρειαστούμε:
1 φλιτζάνι σταφίδες
3 κουταλιές της σούπας κρασί Μαρσάλα ή κονιάκ
350γρ. τυρί ricotta
2 κρόκους αυγού
1 φλιτζάνι ζάχαρη
2 κουταλιές της σούπας τριμμένη φρυγανιά
2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμόνι
2 κουταλιές της σούπας φρούτα κόντινα
2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένα αποξηραμένα βερίκοκα
1 λεμόνι (μόνο τη φλούδα του, τριμμένη)
 
Πως το φτιάχνουμε:
Βάζουμε τις σταφίδες να μουλιάσουν για 15 λεπτά στο κρασί και τις στραγγίζουμε καλά.
Βουτυρώνουμε μια φόρμα με αποσπώμενο πάτο και τοιχώματα και ρίχνουμε ελάχιστη από τη φρυγανιά.
Τρίβουμε στον τρίφτη τη φλούδα ενός λεμονιού. Χτυπάμε πολύ καλά τη ricotta με τη ζάχαρη, τους κρόκους, τη τριμμένη φλούδα λεμονιού και τη φρυγανιά.
Στη συνέχεια προσθέτουμε τα αποξηραμένα φρούτα και ρίχνουμε το μίγμα στη φόρμα.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου για 40 με 45 λεπτά ή μέχρι να πήξει και να ξεκολλάει από τα τοιχώματα της φόρμας.
Ανοίγουμε την πόρτα του φούρνου και αφήνουμε το γλυκό να κρυώσει μέσα στο φούρνο.
 

ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ; ΕΚΤΥΠΩΣΕ ΤΗΝ!

Nena Georgiadou Psixologos

ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΟΤΑΝ ΕΙΝΑΙ ΑΤΑΚΤΑ ΤΑ ΑΓΓΕΛΑΚΙΑ...

ΚΑΝΟΥΝ ΦΟΥΣΚΕΣ ΜΕ ΠΟΡΔΑΚΙΑ

ΚΟΣΤΙΖΕΙ 0€ ΝΑ ΕΙΣΑΙ ΚΑΛΟΣ ΑΝΘΡΩΠΟΣ

...ΑΛΛΑ ΕΣΥ ΠΡΟΤΙΜΑΣ ΝΑ ΕΙΣΑΙ ΚΑΘΗΚΙ! ΓΙΑ ΣΚΕΨΟΥ!

ΠΡΟΣΟΧΗ! ΑΠΑΤΗ Η *ΑΠΟΤΟΞΙΝΩΣΗ ΜΕ ΠΟΤΑ / ΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ*

Οι γιατροί προειδοποιούν: ΜΗΝ ΕΙΣΤΕ ΚΟΡΟΪΔΑ

ΤΟ ΗΞΕΡΕΣ ΑΥΤΟ; ΕΙΝΑΙ ΠΑΡΑΜΥΘΙ ΤΟ ΟΤΙ Ο ΑΙΝΣΤΑΙΝ ΗΤΑΝ ΣΚΡΑΠΑΣ ΣΤΑ ΜΑΘΗΜΑΤΙΚΑ

Πρόκειται για άλλον ένα αστικό μύθο.

ΣΤΟ ΣΤΑΝΦΟΡΝΤ ΠΗΓΕ Η ΣΤΕΦΑΝΙΔΗ ΛΕΣ ΚΙ ΕΔΩ ΔΕΝ ΕΧΟΥΜΕ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΑ

ΑΦΟΥ ΟΛΟΙ ΛΕΝΕ ΟΤΙ ΕΙΝΑΙ ΤΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΤΟΥ ΚΟΣΜΟΥ!

400 ΑΤΟΜΑ ΚΑΘΕ ΧΡΟΝΟ ΠΕΘΑΙΝΟΥΝ ΑΠΟ ΙΑΤΡΙΚΑ ΛΑΘΗ

Το ήξερες αυτό; Πηγή: The Journal of Patient Safety

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


Ο ΤΙΚΑΛΑΚΗΣ
Μαθαίνει στα παιδιά να έχουν θετική στάση στη ζωή τους


ΕΙΡΩΝΕΙΑ ΚΑΙ ΣΑΤΥΡΑ
Δύο δοκίμια και επτά δείγματα


ΤΟ ΘΑΥΜΑ ΤΗΣ ΑΝΑΠΝΟΗΣ
Η αξία της ζωής


ΤΟ ΜΑΓΙΚΟ ΚΑΙ ΤΟ ΑΛΗΘΙΝΟ
Δέκα ιστορίες, δέκα μικρές αφηγήσεις


ΝΕΡΑΪΔΟΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΑ
Αναρωτηθήκατε ποτέ τι φαγητά τρώνε οι νεράιδες; Όλες οι μυστικές συνταγές σε ένα βιβλίο.


ΡΟΔΙΝΗ ΣΤΑΧΤΗ – ΜΑΡΙΑ ΘΗΡΕΣΙΑ ΚΑΡΛΟΤΑ
Ένα εξαιρετικό ιστορικό αφήγημα

ΘΕΛΩ ΣΟΚΟΛΑΤΑ - ΤΩΡΑ!!!


ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ ΜΕ ΠΕΡΓΑΜΟΝΤΟ
Φθινοπωρινά σοκολατάκια


ΚΑΡΥΔΟΠΙΤΑ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ
Το δίλλημα είναι αν πρέπει να φαγωθεί με παγωτό ή σκέτη


XXXL TWIX
Λατρεμένο σνακ


ΜΠΑΡΕΣ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΩΝ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ
ΥΓΙΕΙΝΟ, ΣΠΙΤΙΚΟ, ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΟ ΣΝΑΚ


MUFFINS ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΑΙ ΑΜΥΓΔΑΛΟ
Μικρά και νόστιμα


ΑΠΟΛΑΥΣΤΙΚΟΣ ΚΟΡΜΟΣ
Το κλασικό χριστουγεννιάτικο γλυκό που μπορούμε να το απολαμβάνουμε όλες τις εποχές του χρόνου