Τι θα χρειαστούμε:
2 κιλά γουρουνόπουλο με το δέρμα
½ ποτήρι ελαιόλαδο
2 λεμόνια, χυμό
Λεμονόφυλλα
Αλάτι
Πιπέρι
Πως το κάνουμε:
Πλένουμε το κρέας, το χαράζουμε και βάζουμε στις σχισμές αλάτι, πιπέρι, λεμόνι και λεμονόφυλλα.
Το αφήνουμε έτσι για περίπου 2 ώρες.
Κατόπιν το αλείφουμε με ελαιόλαδο και το βάζουμε σε ένα ταψί που μέσα έχουμε στρώσει λεμονόφυλλα.
Η μεριά του δέρματος μπαίνει από κάτω.
Ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά (170ο Κελσίου) για 2 – 3 ώρες.
Γυρνάμε το κρέας από την άλλη μεριά και ψήνουμε άλλη μισή ώρα περίπου ή μέχρι να ροδίσει.
Καλή όρεξη.
Τη συνταγή μας την έστειλε ο/η: ΣΕΡ, από: Πετρούπολη
ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ; ΕΚΤΥΠΩΣΕ ΤΗΝ!
ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;
Η ΘΡΗΣΚΕΥΤΙΚΗ ΛΟΓΙΚΗ
...και γιατί υπερτερεί της κοινής λογικής
ΘΕΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑ ΣΤΙΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ; ΣΤΕΙΛΕ ΤΑΜΑ ΣΤΟ 13666
ΚΑΙ ΤΟ ΟΝΟΜΑ ΤΟΥ ΑΓΙΟΥ ΠΟΥ ΘΕΣ ΝΑ ΣΕ ΒΟΗΘΗΣΕΙ
GET OVER IT - ΞΕΠΕΡΝΑ ΤΟ ΕΠΙΤΕΛΟΥΣ
Δηλαδή έλεος με τα κολλήματα!
ΠΑΠΑΠΑΡΕΛΑΣΗ
Αυτή δεν είναι παρέλαση, είναι παπαπαρέλαση!
LG BELLO 2 HOW TO ROOT (for real)
UPDATE AUG. 27. 2016
ΠΟΥ ΗΤΑΝ Ο ΘΕΟΣ ΟΤΑΝ ΓΙΝΟΤΑΝ ΑΥΤΟ;
ΔΕΝ ΞΕΡΩ, ΓΙΑ ΨΑΞΕ ΚΑΤΩ ΑΠΟ ΤΑ ΠΤΩΜΑΤΑ
ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;
ΟΙ ΒΑΣΙΚΟΙ 55 Οι κανόνες του βραβευμένου εκπαιδευτικού για να ανακαλύψουμε τον επιτυχημένο μαθητή σε κάθε παιδί.
ΥΓΡΟ ΦΕΓΓΑΡΟΦΩΤΟ Είναι σοφό να επαφίεσαι στην ...καλοσύνη των ξένων;
ΡΟΔΙΝΗ ΣΤΑΧΤΗ ΜΑΡΙΑ ΘΗΡΕΣΙΑ ΚΑΡΛΟΤΑ Ένα εξαιρετικό ιστορικό αφήγημα
ΤΟ ΧΡΟΝΙΚΟ ΤΟΥ ΧΡΟΝΟΥ Από τη μεγάλη έκρηξη ως τις μαύρες τρύπες
Η ΛΑΜΠΕΡΗ ΖΩΗ ΤΗΣ ΛΙΛΗΣ Πόσο ευχάριστη είναι μια λαμπερή ζωή;
ΨΥΧΕΣ ΜΕ ΑΡΩΜΑ ΦΡΑΟΥΛΑΣ 9 γυναίκες, 9 μούσες, 9 ιστορίες