Τι θα χρειαστούμε:
2 φιλέτα στήθος πάπιας
100 γρ. φρέσκο βούτυρο
Τη σάρκα από 4 πορτοκάλια
Το ξύσμα της φλούδας από 4 πορτοκάλια
250 γρ. χυμό πορτοκαλιού
150 γρ. κόκκινο κρασί
1 κύβο ζωμό πουλερικών λυωμένο σε 200γρ. νερού
2 κ.σ. μέλι
Αλάτι
Άσπρο πιπέρι
Πως το κάνουμε:
Αλατοπιπερώνουμε τα 2 φιλέτα, τα τυλίγουμε με διαφανή μεμβράνη και τα αφήνουμε στο ψυγείο για 3 ώρες περίπου.
Τα τηγανίζουμε σε φρέσκο βούτυρο για 8 λεπτά από κάθε πλευρά. Προσέχουμε να μην καεί το βούτυρο.
Αφαιρούμε την πάπια και ρίχνουμε στο τηγάνι τα πορτοκάλια, το ξύσμα, το χυμό, το κρασί, το ζωμό και το μέλι.
Μόλις πάρει βράσει βάζουμε μέσα την πάπια.
Χαμηλώνουμε τη φωτιά (ίσα που να βράζει) και το αφήνουμε για 5 λεπτά.
Αφαιρούμε την πάπια, την κόβουμε σε φέτες και περιχύνουμε από πάνω με τη σάλτσα πορτοκάλι.
Για γαρνιτούρα μπορούμε να βάλουμε φέτες πορτοκάλι.
ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ; ΕΚΤΥΠΩΣΕ ΤΗΝ!
ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;
ΑΣΤΥΝΟΜΟΣ ΠΥΡΟΒΟΛΗΣΕ ΣΚΥΛΟ (Η.Π.Α.)
ΠΡΟΣΟΧΗ, ΣΚΛΗΡΗ ΣΚΗΝΗ ΔΟΛΟΦΟΝΙΑΣ ΖΩΟΥ
ΔΕΝ ΔΟΚΙΜΑΣΕ ΤΟ ΜΑΓΙΟ ΠΡΙΝ ΤΟ ΦΟΡΕΣΕΙ ΣΤΗΝ ΠΑΡΑΛΙΑ ...ΚΑΙ ΤΟ ΠΛΗΡΩΣΕ
ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΤΕ ΤΗ ΜΕΣΑΙΑ ΚΟΠΕΛΑ ΚΑΙ ΤΟ ΜΑΓΙΟ ΤΗΣ...
Google Μύτη. Η νέα υπηρεσία της Google που στέλνει μυρωδιές μέσω του internet
Ξεχάστε τις 3D οθόνες. Μπείτε στην εμπειρία της όσφρησης. Απολαύστε ταινίες όπως ποτέ άλλοτε.
ΔΕΝ ΘΑ ΤΟ ΠΙΣΤΕΨΕΙΣ, ΑΛΛΑ ΑΥΤΟ ΤΟ ΟΥΦΟ ΕΙΝΑΙ ΠΥΡΟΣΒΕΣΤΗΣ
ΑΥΤΗ ΗΤΑΝ Η ΙΔΕΑ ΓΙΑ ΣΤΟΛΗ ΠΥΡΟΣΒΣΤΩΝ ΤΟ 1920. ΚΡΙΜΑ ΠΟΥ ΔΕΝ ΠΡΟΧΩΡΗΣΕ
ΤΩΡΑ ΞΕΡΕΙΣ ΓΙΑΤΙ ΤΑ ΨΑΡΙΑ ΜΥΡΙΖΟΥΝ ΕΤΣΙ!!!
Μου θυμίζει κάτι γιαγιάδες που δεν τρώνε ψάρια επειδή τρώνε λέει ναυαγούς!
ΟΙ ΓΥΝΑΙΚΕΣ ΝΟΜΙΖΟΥΝ ΟΤΙ ΟΙ ΑΝΤΡΕΣ ΘΑ ΑΛΛΑΞΟΥΝ
ΟΙ ΑΝΤΡΕΣ ΝΟΜΙΖΟΥΝ ΟΤΙ ΟΙ ΓΥΝΑΙΚΕΣ ΘΑ ΠΑΡΑΜΕΙΝΟΥΝ ΙΔΙΕΣ
ΑΝΑΔΡΟΜΟΣ ΕΡΜΗΣ. 3 ΒΗΜΑΤΑ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ
ΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΚΑΝΕΙΣ ΓΙΑ ΝΑ ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΤΕΙΣ ΑΠΟ ΤΟΝ ΑΝΑΔΡΟΜΟ ΕΡΜΗ
Ο ΣΚΑΤΟΨΥΧΟΣ ΔΗΜΟΣΙΟΓΡΑΦΟΣ ΠΟΥ ΤΟΝ ΞΥΠΝΑΝ ΟΙ ΦΩΝΕΣ...
...ΑΠΟ ΤΑ ΜΟΥΛΙΚΑ ΠΡΟΣΦΥΓΟΠΟΥΛΑ. Α! ΝΑ ΧΑΘΟΥΝ!
ΤΟ ΚΑΛΥΤΕΡΟ PHOTOBOMBING ΓΑΜΟΥ ΣΤΟΝ ΚΟΣΜΟ
Αυτή είναι ΚΑΙ ΓΑΜΩ φωτογραφία ΓΑΜΟΥ ...κυριολεκτικά!
ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;
ΤΑ ΝΕΡΑ ΣΤΑ ΜΑΤΙΑ ΣΟΥ
Ενα ιστορικό, ερωτικό αφήγημα γεμάτο πάθος και έρωτα
ΤΑ ΜΑΘΗΜΑΤΙΚΑ ΣΤΟ ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ
Το πετάς στο πίσω κάθισμα με ένα κουτί ξυλομπογιές και ταξιδεύεις ήσυχος.
ΤΟ ΣΤΑΥΡΟΔΡΟΜΙ ΤΩΝ ΨΥΧΩΝ
Ένας σαρωτικός έρωτας με φόντο τα νησιά του Αιγαίου
INTERNET EXPLORER
Παλιό βιβλίο, μπήκε για λόγους ...ιστορικούς
ΤΙ ΕΚΑΝΕΣ ΜΕΝΕΛΑΕ ΚΑΙ ΣΟΥ ΦΥΓΕ Η ΕΛΕΝΗ;
Ένα τσόκαρο αναρωτιέται γιατί ...του φέρονται σαν να είναι τσόκαρο!
Η ΣΚΟΤΕΙΝΗ ΠΛΕΥΡΑ ΤΟΥ INTERNET
Τα πάντα για το παράνομο Internet και την προστασία από τους κινδύνους του
Η ΚΥΡΙΑ ΜΠΕΡΤΑ ΓΚΑΡΛΑΝ
Κλασσική λογοτεχνία
INTERNET ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑ
Καλός θεματικός κατάλογος για να σερφάρουν τα παιδιά στο Internet
ΔΗΓΜΑ ΓΡΑΦΗΣ: μια ντουζίνα και τρία διηγήματα
Λέξεις που δαγκώνουν Μας αρέσει να καθόμαστε τις νύχτες να ταιριάζουμε τα γράμματα στη σειρά, σε αμέτρητες ακολουθίες...