ΒΡΕΣ ΥΛΙΚΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ:

ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ) ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΥΠΟΥ ΤΣΟΥΡΕΚΙ (επαγγελματική) ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

ΦΑΛΑΦΕΛ

ΜΕΣΑΝΑΤΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΛΑΥΣΗ


Ανήκει στην κατηγορία: ΞΕΝΟΜΑΝΙΑ

Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 6866 φορές.

Η συνταγή αυτή εκτυπώθηκε 29 φορές.





Τι θα χρειαστούμε:
250 γρ. ξηρά ρεβίθια
50 γρ. τριμμένο τυρί
1 μικρό κρεμμύδι 
1/4 φλιτζανιού ψιλοκομμένο μαϊντανό
4 σκελίδες σκόρδο
2 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1,5 κ.γ. αλάτι
2 κ.γ. μαγειρική σόδα.
2 κ.γ. κύμινο
1 κ.γ. κόλιανδρο
Μαύρο πιπέρι
Πιπέρι καγιέν
Κάρδαμο
 
Πως το κάνουμε:
Ρίχνουμε 250 γραμμάρια ρεβίθια σε ένα μεγάλο μπολ και τα καλύπτουμε με μπόλικο κρύο νερό. Ρίχνουμε 2 κουταλάκια του γλυκού μαγειρική σόδα. Ανακατεύουμε ελαφρά και τα αφήνουμε όλο το βράδυ να φουσκώσουν.
Την επομένη μέρα τα στραγγίζουμε και τα ξεπλένουμε καλά σε σουρωτήρι.
Τα βάζουμε στο μούλτι μαζί με τριμμένο τυρί, ψιλοκομμένο κρεμμύδι, σκόρδο, μαϊντανό, 2 κ.σ. αλεύρι, αλάτι, κύμινο, κόλιανδρο, λίγο μαύρο πιπέρι, ελάχιστο πιπέρι καγιέν και μια πρέζα κάρδαμο.
Χτυπάμε μέχρι να μείνουν μόνο κάποια μικρά κομμάτια, να μη γίνει αλοιφή.
Καλύπτουμε με πλαστική μεμβράνη και τοποθετούμε στο ψυγείο για παραπάνω από δύο ώρες.
Πλάθουμε σε κεφτέδες και τηγανίζουμε.


ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ; ΕΚΤΥΠΩΣΕ ΤΗΝ!




ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΝΑ ΓΙΑΤΙ ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΔΙΔΥΜΑ ΦΕΓΓΑΡΙΑ

Υπάρχουν όμως ηλίθιοι άνθρωποι


ΕΤΟΙΜΟΘΑΝΑΤΟΣ ΑΝΤΡΑΣ ΕΒΓΑΛΕ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ ΤΟΝ ΚΕΡΒΕΡΟ

Μετά την ανάνηψη στο κινητό του υπήρχε η φωτογραφία του Κέρβερου που φύλαγε την είσοδο του Άδη


ΜΑΘΕ ΣΤΟ ΠΑΙΔΙ ΣΟΥ ΤΙ ΣΗΜΑΙΝΕΙ ΦΟΡΟΣ. ΦΑΕ ΤΟ ΜΙΣΟ ΤΟΥ ΠΑΓΩΤΟ

...και μετά φάε και το υπόλοιπο ως προκαταβολή για του χρόνου


ΤΗ ΜΠΑΝΑΝΑ ΑΥΤΗ ΔΕΝ ΤΗ ΒΑΖΕΙΣ ΣΤΟ ΣΤΟΜΑ ΣΟΥ

...ΑΛΛΑ ΚΙ ΑΛΛΑ ΟΜΩΣ ΤΑ ΒΑΖΕΙΣ ΜΙΑ ΧΑΡΑ! ΕΙΝΑΙ ΛΟΓΙΚΟ;


Ω ΡΕ ΜΑΝΑ ΜΟΥ ΚΑΤΙ ...ΑΓΚΩΝΕΣ

Ναι, ρε. Αγκώνες είναι!


IOY IOY ΔΕΝ ΚΑΝΕΙ ΜΟΝΟ ΤΟ ΑΣΘΕΝΟΦΟΡΟ

ΚΑΝΟΥΝ ΚΑΙ ΟΙ ΑΦΙΣΕΣ ΤΩΝ ΕΛΛΗΝΩΝ ΑΡΧΑΙΟΛΟΓΩΝ


ΟΤΑΝ Ο ΔΗΜΟΣΙΟΣ ΥΠΑΛΛΗΛΟΣ ΦΤΙΑΧΝΕΙ ΠΙΝΑΚΙΔΕΣ

Πιο ηλίθιος πεθαίνεις!


ΠΩΣ ΣΕ ΛΕΝΕ ΚΟΠΕΛΙΑ; -ΛΙΤΣΑ

ΚΑΙ ΑΠΟ ΠΟΥ ΒΓΑΙΝΕΙ; - ΑΠΟ ΤΟ ΚΑΛΥΨΩ


ΤΟ ΜΥΣΤΗΡΙΟ ΤΗΣ ΧΑΜΕΝΗΣ ΚΑΛΤΣΑΣ

Έχετε αναρωτηθεί που πάνε οι κάλτσες που χάνονται; Ξέρετε ότι υπάρχουν sites που ταιριάζουν τις μονές κάλτσες;

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


Η ΔΥΝΑΜΗ ΤΗΣ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ

Πως να δώσετε νόημα στη ζωή σας μέσω της προσφοράς προς τους άλλους


ΗΤΑΝ ΟΛΑ ΑΛΗΘΕΙΑ, ΓΛΥΚΙΑ ΜΟΥ

Αν δεν ήταν Λιβάνης θα μπορούσε να ήταν Βίπερ Νόρα


ΑΡΧΑΙΩΝ ΕΛΛΗΝΩΝ ΣΟΒΑΡΑ ΚΑΙ ΑΣΤΕΙΑ

Μην αγαπάς και μη μισείς υπέρμετρα, γιατί μπορεί να αγαπήσεις αυτόν που μισούσες και να μισήσεις αυτόν που αγαπούσες


ΔΥΣΚΟΛΙΕΣ ΣΕΞΟΥΑΛΙΚΗΣ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ

ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ - ΘΕΡΑΠΕΙΑ


ΟΡΚΟΣ ΣΙΩΠΗΣ

Αστυνόμικό μυθιστόρημα


ΤΟ ΤΣΙΓΑΡΟ ΚΑΙ Η ΓΙΟΓΚΑ

Η Ελλάδα για τον συγγραφέα είναι σαν έντονη συνείδηση της γης και της φυλής.


PARA BELLUM

ΠΩΣ ΝΑ ΕΠΙΒΙΩΣΕΙΣ ΣΕ ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΠΟΛΕΜΟΥ


Ο ΚΑΛΟΣ ΔΗΜΑΡΧΟΣ

(γιατί υπάρχουν και κακοί;) :-P


365 ΜΕΡΕΣ ΧΩΡΙΣ ΤΗΛΕΟΡΑΣΗ

Δημιουργικές ιδέες για σας και το παιδί σας